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对流干燥中，湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。此题为判断题(对，错)。

题目

对流干燥中，湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.关于干燥的过程,以下说法错误的是()A、干燥过程近乎等焓过程B、干燥过程中，湿空气的湿度增大C、物料表面温度低于湿空气的温度D、干燥只能除去物料中的非结合水分

2.下列表述正确的是( )A、传热过程中，环境温度应大于物料温度B、传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C、平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关D、恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E、降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

3.将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法是（ ）。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥

4.将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥

参考答案和解析
正确答案：√
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  • 第1题：

    对流干燥后湿物料的平衡含水量与所接触的空气有关，空气的相对湿度φ越低，则物料的平衡含水量越小。


    正确

  • 第2题：

    下列表述正确的是（）

    A．平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关

    B．恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

    C．传热过程中，环境温度应大于物料温度

    D．传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压

    E．降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率


    CDE

  • 第3题：

    在一定的温度和总压下，以湿空气作干燥介质，当所用空气的相对湿度减少时，则湿物料的平衡水分含量相应 。


    同时取决于温度和湿度

  • 第4题：

    物料的平衡水分与物料的种类及空气的性质有关，是物料在一定空气状态下能被干燥的极限。


    答案: √

  • 第5题：

    21、恒定干燥条件下，恒速干燥阶段的干燥速率取决于 。

    A．湿空气的性质

    B．湿物料的性质

    C．干燥器形式

    D．其他因素


    对

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