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GB4789.3-2010第二法中大肠菌群初发酵在（）℃培养（）h。在观察平板菌落数时，典型菌落为（）色，菌落周围有（）

题目

GB4789.3-2010第二法中大肠菌群初发酵在（）℃培养（）h。在观察平板菌落数时，典型菌落为（）色，菌落周围有（）

相似考题

1.志贺菌的分离培养下述哪些是正确A、志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落B、志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落C、志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落D、志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落E、志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落

2.尿培养采用1μl接种量,计数结果为()。A、平板菌落数× 10^2CFU/mlB、平板菌落数× 10^3 CFU/mlC、平板菌落数× 10^4 CFU/mlD、平板菌落数× 10^5 CFU/mlE、平板菌落数× 10 CFU/ml

3.在平板菌落数的选择时，应选取菌落数在（）之间的平板作为菌落总数的测定标准。

4.粪大肠菌群在伊红美蓝培养基上的典型菌落为A、深紫黑色，有金属光泽B、紫黑色，不带或略带金属光泽C、粉紫色，中心较深的菌落D、周围具有浑浊带的菌落E、周围具有透明带的菌落

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  • 第1题：

    食品中大肠菌群检测的证实试验是

    A、在HE琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落l～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况

    B、在亚硫酸铋琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±l℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况

    C、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±l℃培养箱内培养36±2h，观察产气情况

    D、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养48±2h，观察产气情况

    E、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况


    参考答案：E

  • 第2题：

    【单选题】GB 4789.3-2016大肠菌群计数第二法进行大肠菌群计数选择的平板菌落数不应为（）

    A．25 CFU

    B．175 CFU

    C．35 CFU

    D．100 CFU


    BCD

  • 第3题：

    结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA）平板上典型大肠菌群菌落的特征为（）。

    A．菌落为紫红色

    B．菌落周围有红色的胆盐沉淀环

    C．菌落直径为0.5 mm 或更大

    D．菌落有金属光泽


    菌落有金属光泽

  • 第4题：

    根据GB4789.2-2016，大肠菌群在结晶紫中性红胆盐琼脂平板上的典型菌落形态是

    A．紫红色，菌落周围有红色的胆盐沉淀环，菌落直径为0.5 mm或更大

    B．紫红色，菌落中心有黑色的胆盐沉淀环，菌落直径小于0.5 mm

    C．蓝绿色色，菌落周围有红色的胆盐沉淀环，菌落直径为0.5 mm或更大

    D．蓝绿色色，菌落中心有黑色的胆盐沉淀环，菌落直径小于0.5


    紫红色，菌落周围有红色的胆盐沉淀环，菌落直径为0.5 mm或更大

  • 第5题：

    金黄色葡萄球菌的培养特点包括？

    A．营养要求不高，普通琼脂平板18~24h可长出菌落

    B．在血平板上菌落周围可出现β-溶血环

    C．菌落可以为白色、柠檬色、黄色、金黄色

    D．营养要求高，在MH平板上不能生长


    胆汁溶菌试验阳性

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