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  • 第1题:

    【单选题】财务报表分析采用的技术方法日渐增加,但最主要的分析方法是()。

    A.比较分析法

    B.因素分析法

    C.回归分析法

    D.模型分析法


    A

  • 第2题:

    13、食品分析常用的基本方法有

    A.感官检验法

    B.物理检验法

    C.化学分析法

    D.仪器分析法


    ①感官检验法(最简单,成本最低的分析方法); ②化学分析法(常规分析中大量使用的分析方法); ③微生物分析法; ④生物鉴定法; ⑤酶分析法(测定条件温和,高效专一,结果准确); ⑥仪器分析法(以物质的理化性质为基础,利用光电仪器来测定物质含量)。

  • 第3题:

    食品分析最基本的、最重要的分析方法是

    A.感官检验法

    B.仪器分析法

    C.微生物分析法

    D.化学分析法


    化学分析法

  • 第4题:

    最简单、成本最低的分析方法是哪个?

    A.物理分析法

    B.化学分析法

    C.生物分析法

    D.感官鉴定法


    感官鉴定法

  • 第5题:

    1、最简单、成本最低的分析方法是哪个?

    A.物理分析法

    B.化学分析法

    C.生物分析法

    D.感官鉴定法


    感官鉴定法