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  • 第1题:

    热力消毒灭菌法的原理是( )。

    A.干扰细菌酶的活性

    B.破坏细菌膜的结构

    C.使菌体蛋白发生光解变性

    D.抑制细菌代谢和生长

    E.使菌体蛋白及酶变性凝固


    正确答案:E
    解析:物理消毒灭菌法

  • 第2题:

    热力消毒灭菌法的原理是

    A.干扰细菌酶的活性
    B.破坏细菌膜的结构
    C.使菌体蛋白发生光解变性
    D.抑制细菌代谢和生长
    E.使菌体蛋白及酶变性凝固

    答案:E
    解析:
    考点:热力消毒灭菌法的原理;精析:高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固,新陈代谢受到障碍而死亡,从而达到消毒与灭菌的目的。故本题选E。避错:本题部分考生未彻底掌握热力消毒灭菌法的原理,容易错选A项,高温能使微生物的蛋白质和酶变性致新陈代谢受到障碍而死亡,该知识点应该理解记忆。

  • 第3题:

    14、化学消毒灭菌的原理是

    A.使菌体蛋白凝固变性

    B.干扰细菌酶的活性

    C.抑制细菌代谢和生长

    D.损害细菌膜的结构

    E.使细胞破裂、溶解


    ABCDE

  • 第4题:

    热力消毒灭菌法的原理是

    A、干扰细菌酶的活性
    B、破坏细菌膜的结构
    C、使菌体蛋白发生光解变性
    D、抑制细菌代谢和生长
    E、使菌体蛋白及酶变性凝固

    答案:E
    解析:
    热力消毒灭菌法:利用热力作用破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁、细胞膜,导致其死亡,可分为干热法和湿热法。干热法是通过空气传导热力,导热较慢,因此干热灭菌所需的温度较高,时间较长;湿热法是通过水、水蒸气及空气传导热力,导热较快,穿透力较强,因此湿热灭菌所需温度较低,时间较短。故答案为选项E、。

  • 第5题:

    5、热力消毒灭菌法的原理是利用热力

    A.干扰细菌酶的活性

    B.破坏细菌膜的结构

    C.抑制细菌代谢和生长

    D.使菌体蛋白及酶变性凝固


    使菌体蛋白及酶 变性凝固