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关于食品检验叙述正确的有（）。A.食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动 B.食品检验由食品检验机构指定的检验人与食品生产方协同进行 C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 D.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检 E.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。

题目
关于食品检验叙述正确的有（）。


A.食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动
B.食品检验由食品检验机构指定的检验人与食品生产方协同进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
D.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
E.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。
相似考题

1.以下关于食品添加剂检验的说法，不正确的是?()A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

2.食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确

3.关于食品采样方法，描述正确的是A、种类和检验项目的要求而异B、5～1kgC、复核和备查三部分D、国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取E、采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担

4.以下关于食品生产企业生产的食品检验，说法正确的是?()A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托具备相应条件的其他食品生产企业进行检验C.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验D.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验

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  • 第1题：

    下列有关食品检验的说法正确的是（ ）

    A．所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。

    B．食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行。

    C．食品检验实行食品检验机构与检验人负责制

    D．食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验；食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，可以自行组织该行业的食品检验，也可以委托法规定的食品检验机构进行


    正确答案：C
    根据《食品安全法》第57条规定，A选项中的规定说明，并非所有的食品检验机构都须认证并取得资质，故A选项说法错误。《食品安全法》第58条第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。其中并不包括送检者指定的情形，故B选项说法不正确。《食品安全法》第59条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。故C选项说法正确，当选。
    《食品安全法》第61条规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。D选项的说法不符合上述规定第2款的内容，故D选项错误。

  • 第2题：

    食品生产企业对所生产的食品进行检验，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验，不得自行检验。此说法( )。

    A、正确

    B、错误


    参考答案：B

  • 第3题：

    关于抽样检验下列描述正确的是()。

    A.抽样检验机构依据有关规定公布检验结果，不得免检

    B.进行抽样检验，应当购买抽取的样品

    C.委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

    D.抽检检验不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


    参考答案：ABCD

  • 第4题：

    以下关于县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验，表述不正确的是()。

    A.对食品进行定期或者不定期的抽样检验，不得免检

    B.进行抽样检验，可以购买抽取的样品

    C.委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用

    D.不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


    参考答案：B

  • 第5题：

    关于药品注册检验叙述正确的是

    A.申请药品注册必须进行药品注册检验
    B.包括对申请药品进行的样品检验和药品标准复核
    C.进口药品的注册检验由中国食品药品检定研究院组织实施
    D.报送或者抽取的样品量应当为检验用量的3倍

    答案：A,B,C,D
    解析：
    依据《药品注册管理办法》，申请药品注册必须进行药品注册检验。药品注册检验包括样品检验和药品标准复核，进口药品的注册检验由中国药品生物制品检定所组织实施，报送或抽取的样品量应当为检验用量的3倍；生物制品的注册检验还应当提供相应批次的制造检定记录。故选ABCD。

  • 第6题：

    关于加工区运往区外的法定检验检疫的货物办理报检手续，下列说法不正确的是（　）。

    • A、属商品检验范围的，须实施品质检验
    • B、属食品卫生检验范围的，须实施食品卫生检验
    • C、属卫生检疫范围的，不再实施卫生检疫

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列关于食品检验的表述，正确的是：（）

    • A、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
    • B、食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
    • C、食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
    • D、食品检验报告无须检验人的签名或者盖章

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    下列哪些说法是正确的（）

    • A、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
    • B、食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
    • C、食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
    • D、食品检验报告无需检验人的签名或者盖章

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法正确的是？（）

    • A、企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准
    • B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当执行食品安全地方标准
    • C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售
    • D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验

    正确答案:A,B,D

  • 第10题：

    下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）

    • A、食品不得实施免检
    • B、可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
    • C、对食品的检验应当委托法定食品检验机构进行
    • D、当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    下列关于食品检验内容表述，错误的是（）。
    A

    食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外

    B

    食品安全监督管理部门对食品不得实施免检

    C

    食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行

    D

    监督管理部门进行抽样检验，应当向企业收取检验费和其他相关费用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列哪些说法是正确的（）
    A

    食品检验实行食品检验机构与检验人负责制

    B

    食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责

    C

    食品检验报告应当加盖食品检验机构公章

    D

    食品检验报告无需检验人的签名或者盖章


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于Q检验法的叙述,正确的有()。

    A、Q检验法符合数理统计原理

    B、适用于平行测定次数为3～10次的检验

    C、计算简便

    D、准确但计算量较大


    参考答案：ABC

  • 第14题：

    食品分析检验的主要内容有：

    A、食品中营养成分及功能性成分检验

    B、食品添加剂的检验

    C、食品产品标准检验

    D、食品中有害、有毒物质的检测


    参考答案：ABD

  • 第15题：

    根据新《食品安全法》的规定，下列关于食品检验描述正确的是()。

    A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

    B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验

    C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验

    D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


    参考答案：AD

  • 第16题：

    食品检验事关千家万户，根据我国法律的规定，下列关于食品检验的叙述，不正确的是()。

    A.食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
    B.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
    C.食品生产经营企业应当委托符合法律规定的食品检验机构进行检验
    D.除法律另有规定外，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动

    答案：C
    解析：
    《食品安全法》第58条第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。故A项说法正确。该法第59条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。故B项说法正确。该法第61条规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。故C项说法错误。该法第57条第1款规定，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。故D项说法正确。因此，本题正确答案为C。

  • 第17题：

    以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）

    • A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
    • B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
    • C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
    • D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    根据新《食品安全法》的规定，下列关于食品检验描述正确的是（）。

    • A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
    • B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验
    • C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验
    • D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    下列关于抽样检验的说法，不符合食品安全法有关规定的是（）

    • A、对食品不得实施免检
    • B、对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行
    • C、进行抽样检验的应当购买样品，不收取任何其他的费用
    • D、食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列关于食品检验的内容，哪项是错误的？（）

    • A、食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定
    • B、食品安全监督管理部门对可以免检的食品实施免检
    • C、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
    • D、只要有检测能力，食品检验机构就可从事食品检验活动。

    正确答案:B,D

  • 第21题：

    以下关于食品检验责任的说法，不正确的是？（）

    • A、食品检验实行食品检验机构负责制
    • B、食品检验实行食品检验人负责制
    • C、食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
    • D、检验人不必对其出具的食品检验报告负责

    正确答案:A,B,D

  • 第22题：

    多选题
    关于食品采样方法，描述正确的是（）
    A

    种类和检验项目的要求而异

    B

    5～1kg

    C

    复核和备查三部分

    D

    国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取

    E

    采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品检验事关千家万户，根据我国法律的规定，下列关于食品检验的叙述，不正确的是（）。
    A

    食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行

    B

    食品检验实行食品检验机构与检验人负责制

    C

    食品生产企业应当委托符合法律规定的食品检验机构进行检验

    D

    除法律另有规定外，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动


    正确答案： D
    解析： 《食品安全法》第85条第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。故A项说法正确。该法第86条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。故B项说法正确。该法第89条规定，食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。故C项说法错误。该法第84条第1款规定，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。故D项说法正确。因此，本题正确答案为C。

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