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酵母菌是A.细菌B.丝状真菌C.单细胞真菌D.原核细胞型微生物E.可产生黄曲霉素的真菌

题目
酵母菌是

A.细菌
B.丝状真菌
C.单细胞真菌
D.原核细胞型微生物
E.可产生黄曲霉素的真菌
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1.假丝酵母是指()A、产假菌丝的酵母菌B、不产生菌丝的酵母菌C、只进行无性繁殖的酵母菌D、具有有性繁殖的酵母菌

2.在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是A、都柏林假丝酵母菌B、白假丝酵母菌C、热带假丝酵母菌D、光滑假丝酵母菌E、克柔假丝酵母菌

3.产生厚膜孢子与芽管形成试验阳性的假丝酵母菌为（ ）A、热带假丝酵母菌B、克柔假丝酵母菌C、白色假丝酵母菌D、季也蒙假丝酵母菌E、新型隐球菌

4.厚壁孢子形成试验阳性为A、光滑假丝酵母菌B、热带假丝酵母菌C、克柔假丝酵母菌D、白假丝酵母菌E、陷球菌

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  • 第1题：

    念珠菌又称为()。

    A、酵母菌

    B、类酵母菌

    C、霉菌

    D、假丝酵母菌


    答案：D

  • 第2题：

    下列可在玉米粉琼脂上产生厚壁孢子的真菌是

    A.白假丝酵母菌
    B.热带假丝酵母菌
    C.光滑假丝酵母菌
    D.克柔假丝酵母菌
    E.近平滑假丝酵母菌

    答案：A
    解析：
    厚壁孢子形成试验：在玉米粉琼脂上，25～28℃孵育24～48小时，假丝酵母菌属中仅白假丝酵母菌产生厚壁孢子。

  • 第3题：

    酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。


    正确答案:无性；有性；无性

  • 第4题：

    关于酵母菌的叙述，不正确的是（）

    • A、酵母菌是单细胞真核生物
    • B、酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖
    • C、酵母菌的同化作用方式是自养型
    • D、酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸

    正确答案:C

  • 第5题：

    酵母菌是（）真核生物，酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核，还有（）。酵母菌的繁殖方式，多行（）。


    正确答案:单细胞；液泡和液泡颗粒；芽殖

  • 第6题：

    假酵母是指（）。

    • A、产生假菌丝的酵母菌
    • B、不产生假菌丝的酵母菌
    • C、只进行无性繁殖的酵母菌
    • D、具有性繁殖的酵母菌

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列可在玉米粉琼脂上产生厚壁孢子的真菌为（）

    • A、白假丝酵母菌
    • B、热带假丝酵母菌
    • C、光滑假丝酵母菌
    • D、克柔假丝酵母菌
    • E、近平滑假丝酵母菌

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列可在玉米粉琼脂上产生厚壁孢子的真菌是（　　）。
    A

    克柔假丝酵母菌

    B

    白假丝酵母菌

    C

    热带假丝酵母菌

    D

    光滑假丝酵母

    E

    近平滑假丝酵母菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    加入酵母菌和面，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是（）。
    A

    酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳

    B

    酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气

    C

    酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

    D

    酵母菌能分解淀粉，产生氧气


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是（）
    A

    都柏林假丝酵母菌

    B

    白假丝酵母菌

    C

    热带假丝酵母菌

    D

    光滑假丝酵母菌

    E

    克柔假丝酵母菌


    正确答案： D
    解析： 在玉米粉琼脂上，25～28℃孵育24～48小时，假丝酵母菌属中仅白假丝酵母菌产生厚膜孢子。

  • 第11题：

    单选题
    引起人类感染最常见的假丝酵母菌是（）
    A

    白假丝酵母菌

    B

    近平滑假丝酵母菌

    C

    克柔假丝酵母菌

    D

    热带假丝酵母菌

    E

    季也蒙假丝酵母菌


    正确答案： C
    解析： 假丝酵母菌中对人有致病性的主要有：白假丝酵母菌、热带假丝酵母菌、克柔假丝酵母菌、光滑假丝酵母菌等。其中以白假丝酵母菌的感染最为常见。

  • 第12题：

    在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是

    A:都柏林假丝酵母菌
    B:白假丝酵母菌
    C:热带假丝酵母菌
    D:光滑假丝酵母茵
    E:克柔假丝酵母菌

    答案：B
    解析：
    在玉米粉琼脂上，25～28℃孵育24～48小时，假丝酵母茵属中仅白假丝酵母菌产生厚膜孢子。

  • 第13题：

    引起人类感染最常见的假丝酵母菌是（）

    • A、白假丝酵母菌
    • B、近平滑假丝酵母菌
    • C、克柔假丝酵母菌
    • D、热带假丝酵母菌
    • E、季也蒙假丝酵母菌

    正确答案:A

  • 第14题：

    关于酵母菌的叙述，正确的是（）

    • A、酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧
    • B、酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖
    • C、酵母菌只在酒精发酵中发挥作用
    • D、酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存

    正确答案:A

  • 第15题：

    适合酵母菌繁殖的温度是（），用酵母菌酿酒时温度一般控制在（）。


    正确答案:20℃左右；18-25℃

  • 第16题：

    真酵母是指（）。

    • A、产假菌丝的酵母菌
    • B、产真菌丝的酵母菌
    • C、只进行无性繁殖的酵母菌
    • D、具有有性繁殖的酵母菌

    正确答案:D

  • 第17题：

    对于假丝酵母菌阴道炎，不恰当的是（）

    • A、假丝酵母菌对日光、干燥、紫外线及化学制剂抵抗力强
    • B、假丝酵母菌对热抵抗力强
    • C、假丝酵母菌生长的适宜pH为4～5
    • D、假丝酵母菌能产生孢子及假菌丝
    • E、服用大量雌激素者，易诱发假丝酵母菌感染

    正确答案:B

  • 第18题：

    利用酵母菌酿酒时，从开始便向发酵罐内通氧气，其结果是（）。

    • A、酵母菌大量死亡，酒精减产
    • B、酵母菌数量不变，酒精产量不变
    • C、酵母菌数量增加，酒精增产
    • D、酵母菌数量增加，不产酒精

    正确答案:D

  • 第19题：

    填空题
    酵母菌是（）真核生物，酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核，还有（）。酵母菌的繁殖方式，多行（）。

    正确答案： 单细胞,液泡和液泡颗粒,芽殖
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列关于酵母菌的说法中，错误的是：
    A

    酵母菌是真核微生物

    B

    酵母菌可进行无性繁殖，不能进行有性繁殖

    C

    酵母菌是既可进行无氧呼吸又可进行有氧呼吸

    D

    常用来处理淀粉生产废水、制糖废水


    正确答案： C
    解析：

  • 第21题：

    问答题
    什么是酵母菌？酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种？

    正确答案： 酵母菌是一群单细胞的真核微生物。
    无性：芽殖、裂殖
    有性：形成子子囊和子囊孢子
    解析： 暂无解析

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