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西式正餐包含以下哪些部分？A．appetizerB．soupC．side dishD．main courseE．vegetable salad courseF．dessertG．hot beverageH．condimentI．seasoning

题目

西式正餐包含以下哪些部分？

A．appetizer

B．soup

C．side dish

D．main course

E．vegetable salad course

F．dessert

G．hot beverage

H．condiment

I．seasoning

相似考题

1.西餐的正餐有哪些菜肴,其菜序什么?

2.半包价旅游团旅游费用中也包含正餐的费用。 （ ）

3.LTE采用IP化的网络结构，以下哪些部分包含在EPC内()。A、eNodeBB、HSSC、MMED、HSS

4.七号信令系统包含了以下哪些部分:()。A.MAPB.ISUPC.INAPD.R2。

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  • 第1题：

    GSM网络使用的MSISDN号码包含以下哪些组成部分()。

    A、MCC

    B、CC

    C、MNC

    D、NDC

    E、MSIN

    F、SN


    参考答案：BDF

  • 第2题：

    旅游费用中不包含午、晚两道正餐的费用是（）旅游形态。

    • A、小包价
    • B、半包价
    • C、部分包价
    • D、零包价

    正确答案:B

  • 第3题：

    西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。

    • A、8分钟
    • B、6分钟
    • C、5分钟
    • D、4分钟

    正确答案:D

  • 第4题：

    大气包含哪些组成部分？


    正确答案:大气就是我们通常俗称的空气，是指笼罩在地球外表面的一层气体，绝大部分集中在距地面1000km（千米）的高度内。其中，与我们人类及其他生物关系最为紧密的底层大气称为对流层，其厚度约10km。底层大气由干洁空气、水汽和杂质（污染物）三部分组成。

  • 第5题：

    西式宴会的正餐时间通常在（）

    • A、18点至20点
    • B、19点至多21点出
    • C、20点至多22点
    • D、20点至23点

    正确答案:D

  • 第6题：

    泵房管线系统包含以下哪些部分（）。

    • A、分水器
    • B、闸阀
    • C、压力表
    • D、电线

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    西式灌肠和香肠之间有哪些区别和联系？ 


    正确答案: 联系： 都是以肉为主要原料，都经腌制、切碎、灌入肠衣或其它材料的一种肉食品。
    区别：（1）原料肉，香肠以猪肉为主，灌肠除猪肉外还有牛、兔、鱼肉；
    （2）原料肉的处理，香肠瘦肉、肥肉切丁；灌肠 瘦肉绞成肉馅、肥肉切丁或都绞成肉馅；
    （3）辅料调料，香肠加酱油、不加淀粉；灌肠不加酱油，加淀粉；
    （4）日晒、熏烟：香肠长时间日晒、挂晾；灌肠烘烤、熏烟。

  • 第8题：

    TEMS硬件套件包含以下哪些部分（）

    • A、手持GPS
    • B、只支持1部测试手机
    • C、硬件狗
    • D、数据线

    正确答案:C,D

  • 第9题：

    智能变电站的体系结构包含几部分？各部分包含哪些设备？


    正确答案: 国网公司颁发的《智能变电站技术导则》Q/GDW 383-2009规定：
    智能变电站分过程层、间隔层和站控层。其中，过程层包括变压器、断路器、隔离开关、电流/电压互感器等一次设备及其所属的智能组件以及独立的智能电子装置。间隔层设备一般指继电保护装置、系统测控装置、监测功能组主IED等二次设备。站控层包括自动化站级监视控制系统、站域控制、通信系统、对时系统等。

  • 第10题：

    单选题
    西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。
    A

    8分钟

    B

    6分钟

    C

    5分钟

    D

    4分钟


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    一场西式正式宴会如果有餐前鸡尾酒，正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时；若不招待鸡尾酒，晚30分钟就可以。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    芯片工艺包含哪些部分？每个部分各包含哪些具体的工艺流程？

    正确答案： 前工艺、后工艺、点测分选三部分。
    （1）前工艺：外延片上做成一颗颗晶粒；
    （2）后工艺：后工艺是将前工艺做成的含有数目众多管芯的晶片减薄，然后用激光切割成一颗颗独立的管芯。
    （3）点测分选：
    A.点测大圆片或方片上每一颗晶粒电性和光学性能；
    B.将大圆片按照条件表分成规格一致的方片；
    C.吸除外观不良部分，并贴上标签
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    一顿内容完整的西式正餐,一般有半个小时的时间足矣。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：×

  • 第14题：

    西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。

    • A、10分钟
    • B、8分钟
    • C、15分钟
    • D、20分钟

    正确答案:A

  • 第15题：

    战争法包含哪些部分？


    正确答案:一部分是调整交战国相互关系的规则，称为战争规则；另一部分是调整交战国与非交战国之间关系的规则，称为中立规则。

  • 第16题：

    西餐厅是指以（）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。

    • A、西式正餐
    • B、西式自助
    • C、西式早餐
    • D、西餐风味

    正确答案:A

  • 第17题：

    西式正餐有哪些构成内容？


    正确答案:（1）头盆（Appetizers/Starters/Hord’euvres）
    （2）汤（Soups）
    （3）色拉（Salads）
    （4）主菜（Main Courses）
    （5）甜点类（Desserts）

  • 第18题：

    正餐备餐程序中，炉灶厨师负责的工作有哪些？


    正确答案: （1）检查料兜的清洁，将调料补充满；
    （2）清洁炒锅、用具、抹布，摆放于便于取用的位置；
    （3）将切配厨师切制完的肉类原料上浆；
    （4）按菜肴制作要求预加工成熟期较长的原料；
    （5）完成干货原料的涨发工作。

  • 第19题：

    西式烹饪有哪些主要特点？


    正确答案: 西式烹饪有①选料精细②口味香醇③沙司单制④方法独特⑤注重老嫩的特点。

  • 第20题：

    篇完整的学术论文，除了其主体部分外，还必须包含以下哪些部分（）

    • A、篇名、作者及其单位
    • B、关键词、文摘
    • C、参考文献

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    单选题
    旅游费用中不包含午、晚两道正餐的费用是（）旅游形态。
    A

    小包价

    B

    半包价

    C

    部分包价

    D

    零包价


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。
    A

    10分钟

    B

    8分钟

    C

    15分钟

    D

    20分钟


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    泵房管线系统包含以下哪些部分（）。
    A

    分水器

    B

    闸阀

    C

    压力表

    D

    电线


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    西餐厅是指以（）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。
    A

    西式正餐

    B

    西式自助

    C

    西式早餐

    D

    西餐风味


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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