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在“细菌和真菌在自然界中的作用”一节的教学中,某教师以“我们吃的馒头、面包中有许多的小孔.吃起来松软可口。馒头、面包上的小孔是怎么产生的呢 ”进行导入,这种导人类型是(  )。A.故事导入 B.设疑导人 C.实验导入 D.直接导入

题目
在“细菌和真菌在自然界中的作用”一节的教学中,某教师以“我们吃的馒头、面包中有许多的小孔.吃起来松软可口。馒头、面包上的小孔是怎么产生的呢 ”进行导入,这种导人类型是(  )。

A.故事导入
B.设疑导人
C.实验导入
D.直接导入

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  • 第1题:

    教师在进行“生殖与发育”一节的教学时,展示几幅图片:盛开的花朵、一个有鸟卵的鸟巢等,激发了学生学习兴趣,自然引入正题,这种导入的方式是( )。


    A.复习导入
    B.设疑导入
    C.直观导入
    D.故事导入

    答案:C
    解析:
    知识点:对直观导入方法的辨别。以图片形式让学生直接看到内容,属直观导入。

  • 第2题:

    “有人没吃早餐晕倒了.医生给他注射葡萄糖。为什么要注射葡萄糖 下面我们就来学习细胞中的糖类。”这种教学导人类型是(  )。

    A.复习导入
    B.设疑导入
    C.实验导入
    D.故事导人

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    在“开花和结果”一节课的导中,教师首先和学生一起观看了一段“绚丽多姿的花”的视频。学生观看视频后,对花的结构具有什么样的特点产生了浓厚的兴趣,从而带着疑问进入了“开花和结果”这节课的学习。这样的导入类型是( )。


    A.事例导入

    B.多媒体导入

    C.问题导入

    D.经验导入

    答案:B
    解析:
    通过一段“绚丽多姿的花”的视频导入,属于多媒体导入。

  • 第4题:

    教师在进行“生殖与发育”一节的教学时,展示几幅图片:盛开的花朵、一个有鸟卵的鸟巢等,激发了学生兴趣,自然引入正题,这种导人的方式是(  )。

    A.复习导入
    B.设疑导入
    C.直观导入
    D.故事导入

    答案:C
    解析:
    本题考查的是对直观导入方法的辨别。

  • 第5题:

    下列食品中,利用淀粉老化制作的是()

    • A、面包
    • B、馒头
    • C、米饭
    • D、粉皮

    正确答案:D

  • 第6题:

    海面橡胶、泡沫塑料是根据面包、馒头发酵后因气泡而变松软发明的,这种思维属于()。

    • A、侧向移植
    • B、侧向外推
    • C、间接注意
    • D、直接注意

    正确答案:B

  • 第7题:

    某版本教材中通过以下五个步骤对馒头在口腔中的变化作实验探究,写出相关的教学目标、教学重难点及其相关的教学准备。(1)假设:馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖(2)实验材料:两个相等的容器、水、唾液、碘酒(3)试验计划:先在两个容器中加入同样等分的馒头,然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液,将温度保持在37度左右。几分钟后再分别在两个容器中加入同样等分的碘酒。(4)结果:加唾液的没有变蓝,而加水的变蓝了。(5)结论:馒头中的淀粉在口腔中变成了麦芽糖。


    正确答案: (1)教学目标知识与技能目标:①描述馒头在口腔中的变化;②说出淀粉在唾液淀粉酶作用下变为麦芽糖。过程与方法目标:能设计对照实验,探究唾液、舌、牙齿在“馒头在口腔中的变化”中的作用。情感态度与价值观目标:在小组合作完成“探究馒头在口腔中的变化”中,积极主动参与,对探究方案的设计及实施作出自己的贡献。
    (2)教学重难点教学重点:探究唾液、舌、牙齿在“馒头在口腔中发生变化”中的作用。教学难点:确定实验变量,设计实验过程。
    (3)课前准备教学演示文稿,消化系统结构图片,试管若干,试管架,消毒口杯,玻璃棒,小刀,蒸馏水,碘液,馒头等。

  • 第8题:

    食品妙用面发酵得好坏是制作馒头包子等各类主食的关键,要想发松软可口的好面,下列说法正确的是()

    • A、加醋,这样易于面的发酵,面也易松软
    • B、加盐,这样发出的面气泡多,蒸出的主食松软可口
    • C、加酒,起到提味的作用,酒精在面粉中可以产生醇类

    正确答案:B

  • 第9题:

    透平叶片上的许多小孔是起什么作用的?


    正确答案:起到冷却作用,这些小孔是空气流道,从压气机来的部分空气从设计好通道流进叶片内部,从小孔流出通过对流冲击,气膜冷却等方式对叶片进行有效的充分的冷却。

  • 第10题:

    夏天脏衣服易发霉,食物易变质,原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件:一定()、()、();蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,在适宜的温度条件下面粉发酵产生的()气体遇热膨胀的缘故。


    正确答案:温度;水分;有机物;二氧化碳

  • 第11题:

    在日常生活中,我们经常见到馒头变质或水果腐烂时长出一些“毛毛”,这些“毛毛”属于()

    • A、植物
    • B、动物
    • C、细菌
    • D、真菌

    正确答案:D

  • 第12题:

    单选题
    海面橡胶、泡沫塑料是根据面包、馒头发酵后因气泡而变松软发明的,这种思维属于()。
    A

    侧向移植

    B

    侧向外推

    C

    间接注意

    D

    直接注意


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    材料:
    “馒头在口腔中的变化”是教材“消化和吸收”一节课的学习内容.教师从学生熟悉的生活体验入手,让学生细细咀嚼馒头,感受咀嚼中味道的变化,教师提出问题:“口腔里的什么使馒头变甜的 ”学生们各自猜想,有的说是因为嘴巴里有牙齿,牙齿咀嚼形成的。有的说是因为嘴巴里有舌头,舌头的搅拌形成的,有的说是因为口腔里有唾液。然后,老师让学生分组做实验,找到馒头经过咀嚼变甜的原因。
    问题:
    (1)上述材料中老师用的是什么类型的教学策略 老师采用这一策略的优点有哪些 (10分)
    (2)教师使用这种教学策略需要注意哪些要求 (10分)


    答案:
    解析:
    (1)上述材料中教师用的是探究性教学策。探究式教学比较强调维持学生对周围事物的好奇心、培养学生与科学探究有关的各种技能以及对科学概念、原则和规则的理解。该策主要有以下五个优点:①使学生通过自己的努力来解决问题或回答问题;②保持学生的好奇心;③让学生参与需要高水平认知和技能的活动;④形成积极地对待科学的态度:⑤为学生提供具体的经验。
    (2)探究性学习需要结合学科内容特点和学生的先前经验来设计,旨在培养学生牢固的知识基础、高层次的思维能力(包括创造性思维能力、批判性思维能力)以及学习能力。为了达到这样的目标,课堂中的探究性学习需具有以下要求:①明确主题;②为了研究自然而培养所需要的探究能力;③培养探究未知自然的积极态度;④通过探究活动而学得的知识是科学概念而不是文字知识;⑤有效地形成认识自然基础的科学概念。

  • 第14题:

    “有人没吃早餐晕倒了,医生给他注射葡萄糖。为什么要注射葡萄糖?下面我们就来学习细胞中的糖类。”这种教学导入类型是( )


    A.复习导入
    B.设疑导入
    C.实验导入
    D.故事导入

    答案:B
    解析:
    知识点:导入的类型相关知识。以提问形式进行导入即是设疑导入。

  • 第15题:

    某校教师在讲解“鸟的生殖和发育”时,师:“大家知道,鸡是由鸡蛋孵化出来的,那是不是市场上或养鸡场里的鸡蛋都能孵出小鸡呢 下面我们就来找找答案,究竟哪些鸡蛋能孵出小鸡 ”属于哪种导人方式(  )。

    A.俗语导入
    B.故事导入
    C.悬念导入
    D.情境导入

    答案:C
    解析:

  • 第16题:

    我国人民在长期的劳动实践中,观察云的状态预测天气,产生了许多天气谚语。下列图片中,与谚语“馒头云在天脚边,晴天无雨日又煎”相符的是( )



    答案:A
    解析:
    “馒头云”是指天空散布着一朵朵孤立的白云,云体边界分明,具有清晰的水平底面,顶部呈较扁平的圆弧形,看上去形似馒头。如果到了下午,这种云仍 孤立地只在天脚边出现,没有发展成大块的云,表明局部地区的热力对流不旺盛,大气比较稳定,云不能再发展,预兆天气将保持晴朗。随着太阳的热力作用减弱, 淡积云也就逐渐地消散了。所以,第二天“晴天无雨日又煎”。根据谚语得知馒头云在天脚边,比较低,而且形状像馒头。从四个选项的图形判断上,只有A选项像 馒头。所以,正确答案是A。

  • 第17题:

    下列食品中,利用淀粉的老化制体的是()

    • A、面包        
    • B、馒头          
    • C、米饭         
    • D、粉皮

    正确答案:D

  • 第18题:

    调查南方某水稻产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时应首选主食是()。

    • A、粳米
    • B、面粉
    • C、馒头
    • D、面包

    正确答案:A

  • 第19题:

    将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出,解冻后切开,发现里面存在许多小孔。在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是()

    • A、液化和汽化
    • B、凝固和熔化
    • C、凝固和汽化
    • D、凝华和熔化

    正确答案:B

  • 第20题:

    刷子清管器或刮管器中有许多小孔起()的作用,流体穿过清管器中的小孔,将刮擦下的固体分散在清管器前边,这将防止滴管器前面固体物堆积和引起管线内清管器卡壳。

    • A、除垢
    • B、放气
    • C、排污
    • D、旁通

    正确答案:D

  • 第21题:

    在面制食品加工中要求面粉蛋白质含量高且筋力强的产品为()。

    • A、饼干
    • B、糕点
    • C、馒头
    • D、面包

    正确答案:D

  • 第22题:

    教师在讲授“鸟类的发育”时,利用“先有鸡呢,还是先有蛋呢?”的方式进行导入,这种导入方式属于()。

    • A、直观导入
    • B、设疑导入
    • C、经验导入
    • D、事例导入

    正确答案:B

  • 第23题:

    填空题
    夏天脏衣服易发霉,食物易变质,原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件:一定()、()、();蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,在适宜的温度条件下面粉发酵产生的()气体遇热膨胀的缘故。

    正确答案: 温度,水分,有机物,二氧化碳
    解析: 暂无解析