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  • 第1题:

    为婴儿调配奶粉时,()是需要特别注意的一项内容。

    A、加糖

    B、加钙

    C、无杂质

    D、无奶粉块


    参考答案:D

  • 第2题:

    为婴幼儿调配奶粉的基本原则是: 按自己的喜好, 任意发挥调配。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第3题:

    给婴幼儿调配奶粉前,月嫂应首先( )。

    A、洗净双手

    B、洗净衣服

    C、洗净头发

    D、洗净面部


    答案:A

  • 第4题:

    全脂奶粉按重量调配,奶粉与水的比例是

    A.1:4

    B.4:1

    C.2:1

    D.1:6

    E.1:8


    正确答案:E
    解析:全脂奶粉与水的比例按重量1:8或体积1:4调成乳汁,其成分与鲜牛奶相似。

  • 第5题:

    由于各种原因不能母乳喂养时,最好选择以下哪种食物作为代乳品

    A.牛乳

    B.羊乳

    C.牛初乳

    D.配方奶粉

    E.全脂奶粉


    正确答案:D
    配方奶粉是以牛乳为基质,分别添加T-fl.清粉、植物油或大豆等,同时,在生产过程中加入微量元素(铁、钙、磷、锌等)及各种维生素(维生素B1维生素B2维生素B6、维生素C)等。有的婴儿奶粉中还加有核苷酸、β一胡萝卜素、牛磺酸及不饱和脂肪酸。其营养成分更加接近母乳,容易消化吸收。因此,由于各种原因不能母乳喂养时,最好选择配方奶粉作为代乳品。

  • 第6题:

    关于绝缘用具,以下哪种说法正确。()

    • A、绝缘用具在任何场所都是绝缘的
    • B、绝缘用具分高压和低压两种
    • C、绝缘用具永远不会导电

    正确答案:B

  • 第7题:

    新生儿冲调配方奶粉方法


    正确答案:按包装的说明按比例配制。先将温度约45-50度的温白开水倒入奶瓶,用量勺将奶粉装入瓶内,盖紧盖,轻轻摇动瓶,直至奶粉全部溶解。

  • 第8题:

    合格奶粉不会出现下列哪种情况()

    • A、天然的淡黄色
    • B、有结晶
    • C、清淡的乳香气
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第9题:

    简述调配婴幼儿奶粉原则


    正确答案: ①要弄清牛奶的营养的成分、特点
    ②要弄清母乳的营养成分、特点
    ③应根据我国婴儿的营养需要标准;冰淇淋特点是由气态、液态和固态形成复杂物力构象;膨胀率:膨胀率=一定体积的混合料重—同体积的冰淇淋重/同体积的冰淇淋重×100%;影响冰淇淋膨胀率的因素:主要有原料乳的组织状态、含糖量、乳脂肪量、稳定剂种类、干物质的量及凝冻温度、搅拌速度等。

  • 第10题:

    准备调配奶粉时应用煮沸消毒法对奶瓶、奶嘴、奶粉用勺、量杯等用具进行彻底消毒。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    关于绝缘用具,以下哪种说法正确。()
    A

    绝缘用具在任何场所都是绝缘的

    B

    绝缘用具分高压和低压两种

    C

    绝缘用具永远不会导电


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    全脂奶粉按重量调配,奶粉与水的比例是()
    A

    1:8

    B

    1:6

    C

    1:4

    D

    4:1

    E

    2:1


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为新生儿调配奶粉时,奶粉越多,营养越好。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    给婴幼儿调配奶粉时, 应先放____________再放 。

    A.奶粉/ 水

    B.水/ 奶粉

    C.开水/ 凉水

    D.奶粉/ 开水


    正确答案:A

  • 第15题:

    以下哪种不是调配奶粉的用具。()

    A、奶瓶

    B、汤勺

    C、去奶粉用勺

    D、调配用杯


    答案:B

  • 第16题:

    调配婴儿奶粉时,正确的方法是( )。

    A.用洁净的温开水,且只煮沸过一次

    B.按照书上标明的配备比例制作

    C.奶粉应是满满的装入量勺

    D.奶粉应该是装实后装入量勺


    正确答案:A
    调配婴儿奶粉一般采用的方法有:(1)按照生产商说明每一量制单位的水中加入的奶粉的正确匙数。(2)用洁净的温开水,而且是只煮沸过一次的水来冲调婴儿奶粉。

  • 第17题:

    月嫂在调配奶粉时要了解不同年龄婴幼儿对奶粉的需求量和不同品牌奶粉的调配方法。()

    A

    B



  • 第18题:

    关于调配奶粉不正确的是().

    • A、按奶粉罐说明书上的比例调配
    • B、要用奶粉包装里自带的勺子
    • C、先往奶瓶里放入奶粉后再放指定温度的温水
    • D、勺子装奶粉时要在指定位置刮平

    正确答案:C

  • 第19题:

    调配奶粉有几点注意事项,以下哪点不包括在内()

    • A、适时
    • B、适度
    • C、适量
    • D、卫生

    正确答案:A

  • 第20题:

    调配婴儿奶粉时,正确的方法是()

    • A、用洁净的温开水,且只煮沸过一次
    • B、按照书上标明的配备比例制作
    • C、奶粉应是满满地装入量勺
    • D、奶粉应该是装实后装入量勺

    正确答案:A

  • 第21题:

    婴幼儿奶水调配好后要非常均匀,不能有()。

    • A、奶水
    • B、温水
    • C、奶块
    • D、奶粉

    正确答案:C

  • 第22题:

    问答题
    简述调配婴幼儿奶粉原则

    正确答案: ①要弄清牛奶的营养的成分、特点
    ②要弄清母乳的营养成分、特点
    ③应根据我国婴儿的营养需要标准;冰淇淋特点是由气态、液态和固态形成复杂物力构象;膨胀率:膨胀率=一定体积的混合料重—同体积的冰淇淋重/同体积的冰淇淋重×100%;影响冰淇淋膨胀率的因素:主要有原料乳的组织状态、含糖量、乳脂肪量、稳定剂种类、干物质的量及凝冻温度、搅拌速度等。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    调配婴儿奶粉时,正确的方法是()
    A

    用洁净的温开水,且只煮沸过一次

    B

    按照书上标明的配备比例制作

    C

    奶粉应是满满地装入量勺

    D

    奶粉应该是装实后装入量勺


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    20克奶粉和以下哪种食物是等质的()。
    A

    160克牛奶

    B

    20克脱脂奶粉

    C

    130克无糖酸奶

    D

    400克豆浆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析