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更多“勾兑时,酒龄不到,决不可使用。() 此题为判断题(对,错)。”相关问题
  • 第1题:

    勾兑的核心是实验和选择配方、完成配方。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第2题:

    大样勾兑时,搅拌时间不得低于2小时。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第3题:

    勾兑的原则是不同酒龄的酒合理搭配,尽量使用老酒。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第4题:

    对勾兑来说除了含有油污等邪杂味的酒以外,不存在好酒与差酒。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第5题:

    在样品组合中,勾兑员还要考虑酒的后期变化。也就是货架期转化因素。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第6题:

    白酒勾兑人员不需持有卫生局或检验检疫部门颁发的“健康证”。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第7题:

    受限空间作业时,氧含量达不到要求时,可通入氧气。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第8题:

    手取胎盘时若找不到疏松的剥离面无法剥离时,不应强行剥离。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第9题:

    在网管检测远端机图标颜色为灰色时是设备检测不到。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第10题:

    不论电控发动机是否在运转,只要在点火开关接通时,决不可断开正在工作的12V的电器装置。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第11题:

    好酒喝好酒进行勾兑,有时质量会变差。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第12题:

    进入油舱工作要佩戴呼吸器,无论舱内温度多高,决不可“赤膊”和暴露皮肤。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第13题:

    一般从配料开始到勾兑完成,要40天左右的时间。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    勾兑的原则是不同发酵期的酒合理搭配,尽量使用长酵酒。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第15题:

    凤香型白酒的勾兑以醇厚、柔顺、协调和回味悠长为基本要求。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第16题:

    好酒与好酒勾兑,有时质量会变差。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第17题:

    好酒和好酒进行勾兑,质量一定会更好。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第18题:

    酒龄的定义:生产出来的酒在陶坛中贮存老熟的时间,以年为单位。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第19题:

    雪利酒是以白兰地为基酒,勾兑葡萄酒,再采取逐年换桶陈酿方法制成。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第20题:

    当镀件形状复杂使用通用挂具达不到镀件质量要求时,需要使用专用挂具。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第21题:

    电本身具有看不到、闻不到、摸不到、摸不得的特性。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第22题:

    使用外螺纹锥打捞钻具,若找不到鱼头时,打捞工具可随意下过鱼顶。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第23题:

    一般来说要用同品种、同酒龄的酒进行添罐,在某些情况下可以用新酒添老酒。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×