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双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份( )置于150m1审评杯中。A、3gB、5gC、10gD、15g

题目
双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份( )置于150m1审评杯中。

A、3g

B、5g

C、10g

D、15g

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1.花茶双杯审评一次冲泡法:同一茶样取二分,每份3g,置于( )杯中,两杯同时冲泡,冲泡时间为5分钟。A、150mlB、50mlC、200m1D、250m1

2.双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为( )分钟。A、3B、5C、10D、20

3.2、柱形杯审评乌龙茶，条形、卷曲形的需冲泡 min ，颗粒型需冲泡 min 。取样量为 g 。

4.花茶内质审评一般采用双杯审评,即( ).A、同一茶样冲泡两杯B、两个茶样各冲泡一杯C、一杯冲泡两次D、两杯冲泡两次

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  • 第1题：

    按国标GB-T-23776-2018，审评茉莉花茶时采用（）

    A．单杯二次冲泡

    B．单杯一次冲泡

    C．双杯一次冲泡

    D．双杯二次冲泡


    A

  • 第2题：

    柱形杯审评乌龙茶，条形、卷曲形茶需冲泡 ，取样量为 。


    6min， 3g

  • 第3题：

    柱形杯审评乌龙茶，颗粒型茶需冲泡 ，取样量为 。


    5min ， 3g

  • 第4题：

    按国标GB-T-23776-2018，乌龙茶采用（）

    A．盖碗审评法

    B．柱形杯审评法

    C．玻璃杯审评法

    D．茶碗审评法


    闽南乌龙?闽北乌龙?广东乌龙?台湾乌龙

  • 第5题：

    柱形杯审评乌龙茶，条形、卷曲形的需冲泡 min ，颗粒型需冲泡 min 。取样量为 g 。


    5、6、3

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