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测定白酒中总酸含量需要使用氢氧化钠标准溶液。标定氢氧化钠标准溶液的基准物质是()A、无水碳酸钠B、硼砂C、草酸D、邻苯二钾酸氢钾

题目
测定白酒中总酸含量需要使用氢氧化钠标准溶液。标定氢氧化钠标准溶液的基准物质是()

A、无水碳酸钠

B、硼砂

C、草酸

D、邻苯二钾酸氢钾

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1.利用酸碱中和的原理,以氢氧化钠标准溶液直接滴定白酒样品中的总酯,以酚酞为指示剂指示滴定终点,由所消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算白酒中总酯的含量。()此题为判断题(对，错)。

2.啤酒中总酸测定是以()为指示剂，采用氢氧化钠标准溶液进行中和滴定，以消耗氢氧化钠标准溶液的量计算总酸的含量。A.石蕊B.酚酞C.甲基红D.甲基橙

3.标定氢氧化钠标准溶液需要的基准物质是（）。A.基准级邻苯二甲酸氢钾B.基准级碳酸钠C.基准级氯化钠D.基准级草酸钠

4.以下选项中不需要采用差减称量法的是()。A.标定氢氧化钠标准溶液浓度时基准物质质量的称量B.配制氢氧化钠标准溶液时氢氧化钠质量的称量C.标定盐酸的浓度基准物质碳酸钠质量的称量D.标定硝酸银浓度基准物质氯化钠质量的称量

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  • 第1题：

    糟烧（白酒）总脂的测定-指示剂法所用到的试剂不包括（）。

    A．10 g/L酚酞指示剂

    B．0.1 mol/L硫酸标准溶液

    C．0.1 mol/L氢氧化钠标准溶液

    D．0.2 mol/L氢氧化钠标准溶液


    数显恒温水浴锅;250 mL全玻璃回流装置;25 mL碱式滴定管;25 mL酸式滴定管

  • 第2题：

    在食醋的标签上，标明总酸含量≥3.50g/100mL或≥4.00g/100mL，请问食醋的总酸含量是如何测定的？请说明测定过程，包括标准溶液的配制和标定，样品的测定。写出各步骤所需公式，包括配制时称取的氢氧化钠的质量、标定氢氧化钠的浓度、以醋酸计的总酸含量公式。


    正确

  • 第3题：

    18、可用草酸基准物标定氢氧化钠标准溶液的浓度。


    邻苯二甲酸氢钾;

  • 第4题：

    白酒总酸测定的指示剂为酚酞，用氢氧化钠标准溶液滴定至微红色为终点，如果放置一会儿后微红色褪去属于正常现象，不需再继续使用氢氧化钠标准溶液继续滴定了。


    HCl 溶液

  • 第5题：

    邻苯二甲酸氢钾基准物质既能用来标定氢氧化钠标准溶液也能用来标定盐酸标准溶液。


    1.NaOH应放在表面皿或小烧杯中（最好放在塑料制品上）进行，不能在称量纸上称 2.邻苯二甲酸氢钾溶解时不能用玻璃棒搅拌，注意观察锥形瓶侧壁是否有未溶解的邻苯二甲酸氢钾。 3.滴定接近终点，放慢速度用去二氧化碳水淋洗瓶壁，终点颜色越浅越好。 4.平行滴定时，须每次都从滴定管零点开始滴定 5.NaOH标准溶液存放于聚四氟乙烯瓶中，不宜长时间存放 6.平行标定相对极差不大于0.2%

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