评茶台分为干评台和湿评台。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

27、外形审评，即在干评台处评鉴干茶的品质。

第2题：

【填空题】茶叶审评室主要由干评台、_____________、备水台、清洁台四部分构成。

第3题：

国家标准规定，一般茶叶干评台是白色的台面，湿评台是黑色台面。

第4题：

26、内质审评，即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。

第5题：

茶叶审评一般分为干评内质和湿评外形。