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白酒的辛辣气味的来源是()。A、杂醇油B、丙烯醛C、乳酸乙酯D、乙醛

题目
白酒的辛辣气味的来源是()。

A、杂醇油

B、丙烯醛

C、乳酸乙酯

D、乙醛

相似考题

1.来源于棉团铁线莲的威灵仙药材的气味是A、气微，味淡B、气微，味苦C、气微，味咸D、气微香，味涩E、气微，味辛辣

2.来源于植物棉团铁线莲的威灵仙药材的气味是A、气微，味淡B、气微，味苦C、气微，味咸D、气微香，味涩E、气微，味辛辣

3.来源于植物棉团铁线莲的威灵仙药材的气味是A:气微，味淡B:气微，味苦C:气微，味咸D:气微香，味涩E:气微，味辛辣

4.Amoore根据嗅觉立体化理论提出的7种原嗅素为A、醚类、醋、麝香、花香、薄荷、辛辣、腐臭气味B、醚类、樟脑、麝香、花香、薄荷、辛辣、腐臭气味C、樟脑、醋、麝香、花香、薄荷、辛辣、甜味D、醚类、樟脑、麝香、花香、薄荷、辛辣、醋昧E、醚类、樟脑、麝香、苦味、薄荷、辛辣、腐臭气味

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    来源于棉团铁线莲的威灵仙药材的气味是

    A:气微，味淡
    B:气微，味苦
    C:气微，味咸
    D:气微香，味涩
    E:气微，味辛辣

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    来源于植物棉团铁线莲的威灵仙其药材的气味是

    A:气微，味淡
    B:气微，味苦
    C:气微，味咸
    D:气微香，味涩
    E:气微，味辛辣

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    4、选择油腻、重气味、辛辣的食物可以缓解恶心、呕吐的症状。


    B

  • 第4题：

    来源于植物棉团铁线莲的威灵仙药材的气味是

    A.气微，味淡
    B.气微，味苦
    C.气微，味咸
    D.气微香，味涩
    E.气微，味辛辣

    答案：C
    解析：
    棉团铁线莲根茎呈短柱状，长1～4mm，直径5～10mm。根长4～20cm，直径1～2mm；表面棕褐色至棕黑色，断面木部圆形，味咸。故此题应选C。

  • 第5题：

    Amoore根据嗅觉立体化理论提出的7种原嗅素为

    A.醚类、樟脑、麝香、苦味、薄荷、辛辣、腐臭气味
    B.醚类、醋、麝香、花香、薄荷、辛辣、腐臭气味
    C.樟脑、醋、麝香、花香、薄荷、辛辣、甜味
    D.醚类、樟脑、麝香、花香、薄荷、辛辣、醋昧
    E.醚类、樟脑、麝香、花香、薄荷、辛辣、腐臭气味

    答案：E
    解析：

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