在服务时,同样的问题,不要重复向同一位客人询问,以免引起客人反感。()此题为判断题(对，错)。 - 牛搜题

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题目

在服务时,同样的问题,不要重复向同一位客人询问,以免引起客人反感。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.西餐服务主盘时,要准确地按照()为客人服务,不能再次询问客人。A、先主后宾B、订单C、客人答复D、先男后女

2.西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是()。A.一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具B.待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下C.待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下D.待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下

3.西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是()。A.在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上B.要准确地按订单位客人服务，不能再次询问客人C.上菜时用右手拇指扣住盘边D.上菜时从客人的左侧服务

4.店员在顾客服务时，未经客人要求，应该尽量不要主动上前向顾客推销商品。()

参考答案和解析

答案：正确

更多“在服务时,同样的问题,不要重复向同一位客人询问,以免引起客人反感。() ”相关问题

第1题：

13、为客电话预定餐位时首先询问客人姓名的目的是（）。
A．得到客人基本信息。
B．在通话中称呼客人表达尊重。
C．按照工作流程进行询问。
D．满足客人的就餐需求。

得到客人基本信息。;在通话中称呼客人表达尊重。;按照工作流程进行询问。
第2题：

【判断题】点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。
A．Y.是
B．N.否

正确
第3题：

【判断题】点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价。
A．Y.是
B．N.否

正确
第4题：

8、服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括＿＿＿。
A．观察客人的言谈举止
B．询问客人的年龄
C．询问客人的职业
D．观察客人的国籍

观察客人的言谈举止;观察客人的国籍
第5题：

1、在餐厅服务过程中，为客人提供＿＿＿时，不应该使用轻托。
A．从厨房向餐厅运送较重的菜点服务
B．面向客人，托盘斟酒服务
C．面向客人分菜服务
D．向客人寄送小毛巾服务

从厨房向餐厅运送较重的菜点服务

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