种子的后熟作用:种子将形态成熟到生理成熟变化过程。（）

第1题：

第2题：

第3题：

生理成熟的种子与形态成熟的种子有何区别？

正确答案:除生理后熟的种子外，两者有以下不同：
（1）种子含水量不同。前者高，后者低。
（2）生理活动不同。前者较旺盛，后者较弱。
（3）营养的状态不同。前者呈易溶状态，后者呈难溶状态。
（4）种皮的结构不同。前者不致密，后者致密。

第4题：

试比较生理成熟的种子和形态成熟的种子有何不同？

正确答案: 生理成熟种子：养分大多处于可溶态，水分含量高，种皮保护性能差，种子不便于贮运，调运时容易受伤，发芽率较低。
形态成熟种子：内含物可溶态转外为凝胶态，水分含量较低，酶活性下降，种皮坚硬、致密，抗害力强，种子耐贮运，发芽率高。

第5题：

种子产生生理休眠的原因有（）

• A、种子生理后熟
• B、抑制物质的存在
• C、温度不适宜
• D、种皮的束缚作用
• E、果皮的束缚作用

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

种子生理后熟

正确答案:有些树种种实的外部形态虽然表现出形态成熟的特征，但种胚并未发育成熟，还需经过一段时间种胚才发育完全，具有正常的发芽能力，这种现象称为种子生理后熟。

第7题：

种子的生理成熟是指种胚已完成了生长发育阶段，种子采后播种即可发芽。生产苗木所用的种子多采用形态成熟的种子。

正确答案:错误

第8题：

种子是否完成（）是能否作种用（播种）的必需条件。

• A、形态成熟
• B、生理成熟
• C、后熟
• D、以上答案都不正确

正确答案:B

第9题：

飞散的，应该一成熟立即采集。种子成熟后，在较短时间内即行脱落的大粒种子，一般可在（）后从地面收集。

正确答案:果实脱落

第10题：

何谓种子生理成熟和形态成熟？如何确定种子采收期?

正确答案:生理成熟：种子的营养物质贮藏到一定程度，种胚形成，种子具有发芽能力时，称为种子的“生理成熟”。
形态成熟：种子的外部形态完全呈现岀成熟的特征，称为“形态成熟”。一般园林树木种子多宜在此时采集。
（1）浆果类（浆果、核果、仁果等）成熟时果皮变软，颜色由绿变红、黄、紫等色，并具有香味、甜味。
（2）干果类（荚果、蒴果、翅果）成熟时果皮变为褐色，并干燥开裂。（3）球果类：种鳞干燥硬化、变色，并且有的种鳞开裂，散出种子。

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

从收获成熟到生理成熟变化的过程，称为种籽“（）”。完成后熟作用所经过的时间，称为“（）”。

正确答案:后熟作用；后熟期

第15题：

树种种子的成熟期分为生理成熟和形态成熟，大部分树种的种子是（）。

• A、生理成熟和形态成熟一致
• B、生理成熟在前，形态成熟在后
• C、形态成熟在前，生理成熟在后
• D、无形态成熟

正确答案:B

第16题：

一般种子的采集是在（）。

• A、形态成熟时
• B、生理成熟时
• C、生理后熟时
• D、种子脱落后

正确答案:A

第17题：

从种子发育的内部生理和外部形态特征看，种子的成熟包括（）、（）

正确答案:形态成熟；生理成熟

第18题：

种子的（）包括两个过程，一般先经过生理成熟而后进入形态成熟，但也有少数种子例外。

• A、发芽
• B、形态成熟
• C、成熟
• D、发育

正确答案:C

第19题：

应在生理成熟后形态成熟前采种的是（）。

• A、生理后熟的种子
• B、缩短深休眠种子的休眠期
• C、短期休眠的种子

正确答案:B

第20题：

粮食从收获成熟到生理成熟的变化，称为（）。

• A、后熟期
• B、后熟进程
• C、后熟作用
• D、后熟过程

正确答案:C

第21题：

种子成熟过程中会发生哪些生理生化变化？

正确答案:1.呼吸速率：
随着胚的发育和贮藏物质的合成与累积，消耗大量能量，呼吸速率上升并达到最高；
种子接近成熟时，种子脱水，各种代谢活动均下降，呼吸速率逐渐降低。
2.内源激素：
含量发生变化，种类发生演替。
种子发育过程中，玉米素、GA、IAA依次出现高峰；种子成熟期ABA大量增加，加速种子脱水，促使休眠。
3.水分：
随着种子成熟，含水量逐渐降低。
种子成熟时幼胚细胞细胞质浓厚，无液泡，自由水含量少。
种子成熟后期耐脱水性提高，保护种子生活力。
种子发育后期合成胚胎发育晚期富集蛋白（LEA），现认为其参与种子抗脱水过程。
4.非丁（phytin）的合成：
植酸（Phytic acid，又称为肌醇六磷酸）在多种植物组织（特别是米糠与种子）中作为磷的主要储存形式，其结构是肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成肌醇衍生物。人与非反刍动物不能消化植酸。
淀粉型种子成熟脱水时，植酸与钙、镁和Pi离子结合形成非丁（植酸钙镁盐）。
非丁（phytin，肌醇六磷酸钙镁盐）是淀粉型种子中磷酸及钙镁的贮存库与供应源。
当种子萌发时，非丁分解释放出磷、钙和镁，供给胚生长利用。

第22题：

第23题：

第24题：