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13、以下午茶为特色的英式茶风，是饮用什么茶类为主。A．绿茶B．红茶C．黑茶D．乌龙茶

题目

13、以下午茶为特色的英式茶风，是饮用什么茶类为主。

A．绿茶

B．红茶

C．黑茶

D．乌龙茶

相似考题

1.设计茶单要灵活,注意各大茶类品种的搭配,要考虑季节因素,安排(),推陈出新,同时还要顾及宾客的个性爱好要求。A、主流茶类B、时令茶类C、特色茶类D、优质茶类

2.下午茶(中译英)

3.新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的“长茶”(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子，然后倒进另一只手拿的空杯子里，两只手的距离约在一米之间，如此来回须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大，喝起来相当过瘾，喝茶者边品茶，边欣赏精彩的倒茶，心情也会变得轻松。在新加坡喝茶和在英国不一样，这也许是一种多元化的演变。在英国喝茶是以茶为主，佐之以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。中国茶近年在新加坡也十分显眼。一些专喝中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双成对，借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韩游客较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶。每到黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来，成为街头一景。新加坡喝茶与英国喝茶最主要的不同在于：A．新加坡有“长茶”而英国没有B 英国喝茶是以茶为主、以吃为辅，而新加坡喝下午茶则以吃为主、以茶为辅C．英国喝茶是以吃为主、以茶为辅，而新加坡喝下午茶则以茶为主、以吃为辅D．英国喝茶的点心是饼干和小三明治，而新加坡辅助喝茶的点心是印度煎蛋饼或中国的广式点心

4.在荷兰( )中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。A.上午茶B.下午茶C.中国餐馆D.日常生活中

更多“13、以下午茶为特色的英式茶风，是饮用什么茶类为主。”相关问题

  • 第1题：

    紧压茶以（）为最多。

    • A、黑茶类
    • B、红茶类
    • C、绿茶类
    • D、黄茶类

    正确答案:A

  • 第2题：

    以生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等为主的茶区是（）。

    • A、华南茶区
    • B、西南茶区
    • C、江南茶区
    • D、江北茶区

    正确答案:A

  • 第3题：

    英式下午茶起源于（），归功于贝德福德第七公爵夫人。

    • A、18世纪
    • B、19世纪
    • C、20世纪
    • D、16世纪

    正确答案:A

  • 第4题：

    下午茶传统的吃法比较随意，无论顺序，都可以根据自己的喜好随意品尝。现在的下午茶则严格依据三层塔的吃法，由甜到咸，然后再回到甜甜的味道。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    关于下午茶的说法，不正确的是（）

    • A、下午茶一般是在下午2到4点。
    • B、下午茶的由来是纯粹为了打发下午漫长的时间和这段时间里的饥饿问题。
    • C、早期的下午茶知识简单的在家喝茶，后来加入了很多礼节和细节讲究，才发展成现在的下午茶文化。
    • D、下午茶主要流行于早期的英国上流社会，参加下午茶主要多为女性。

    正确答案:A

  • 第6题：

    哪些饮用普洱茶的方式不健康？（）

    • A、只饮用一种普洱茶
    • B、饮用浓茶减肥
    • C、饭后大量饮用普洱茶帮助消化
    • D、饮用之后不清洗茶具，结茶垢才说明爱茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要饮红碎茶，也有喝下午茶的。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    日本有喝茶习惯，主要是喝什么茶？英国人喝下午茶常在什么时间？


    正确答案:主要是喝绿茶、红茶；
    英国人有饮下午茶的习惯，他们饮午茶的时间通常是13：00左右。

  • 第9题：

    我们常喝的“英式奶茶”中的茶一般是哪种属于全发酵茶类？（）

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、黑茶
    • D、珍珠奶茶

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    喝下午茶是（　　）的习俗。
    A

    德国

    B

    英国

    C

    法国

    D

    意大利


    正确答案： A
    解析：
    英国人喝午时茶已有350多年的历史，经典下午茶由点心和茶组成；在英国如不喝午时茶会被当做另类。

  • 第11题：

    单选题
    广东等地流行什么？
    A

    下午茶

    B

    饭后吃零食

    C

    饭后喝一杯茶

    D

    早上喝红茶或咖啡


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    英国红茶一般指奶茶，正统的英式下午茶时间是下午两点。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    开发茶文化旅游，要结合当地民俗茶文化，下列属于民俗茶文化的是（）。

    • A、白族三道茶
    • B、韩国茶礼
    • C、日本茶道
    • D、英式下午茶

    正确答案:A

  • 第14题：

    关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由咸而甜，由淡而重，在层层递进。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    （）是香港人食俗的一大特色。

    • A、吃早茶
    • B、吃下午茶
    • C、午后吃点心
    • D、喝咖啡

    正确答案:A

  • 第16题：

    在西藏，茶有什么做法，也有什么饮用规矩？


    正确答案:酥油茶是砖茶或沱茶熬到色泽红黄时，再加酥油和盐巴搅拌打制的。如果打茶时加进核桃仁、葡萄干、鸡蛋、牛奶，茶味将更加甜润可口，芬芳扑鼻，是招待客人的上品。甜茶也是藏族人喜爱的饮品，藏语称“恰安莫”，用红茶熬煮加入牛奶、白糖制成。

  • 第17题：

    西方人有喝下午茶的习惯，所以他们举办的茶会通常在什么时间开始？


    正确答案: 下午四点左右

  • 第18题：

    我国茶类的演变经过咀嚼鲜叶、生煮羮饮到现在的散茶，在唐、宋时代主要以（）为代表，需捣碎后才能饮用。


    正确答案:团饼茶

  • 第19题：

    为什么宋朝末年元朝中期茶类生产要以团饼为主改为以散茶为主？


    正确答案:是为了适应社会上多数饮茶者的需要， 到了宋元时期， 越来越多的劳动者加入了饮茶行业， 他们要求茶叶要便宜， 而且煮饮要方便， 而片茶制作费工费时， 价格贵， 煮饮费事， 于是就出现了蒸而不碎的芽茶， 夜茶以及碎而不拍的清蒸的沫茶。

  • 第20题：

    英国下午茶调制的内容及次序（）。

    • A、冷牛奶—糖—茶
    • B、茶—糖—冷牛奶
    • C、冷牛奶—茶—糖
    • D、茶—冷牛奶—糖

    正确答案:A

  • 第21题：

    有早晨喝“被窝茶”、午后喝“下午茶”习惯的是（）。

    • A、美国人
    • B、法国人
    • C、英国人
    • D、德国人

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    英式下午茶起源于（），归功于贝德福德第七公爵夫人。
    A

    18世纪

    B

    19世纪

    C

    20世纪

    D

    16世纪


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是香港人食俗的一大特色。
    A

    吃早茶

    B

    吃下午茶

    C

    午后吃点心

    D

    喝咖啡


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    中国人最喜欢喝什么茶？
    A

    下午茶

    B

    加糖的茶

    C

    绿茶

    D

    红茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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