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【填空题】由于氨基酸既含有碱性的氨基和酸性的羧基,可以在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷,因此,氨基酸是____电解质。当所带的正、负电荷相等时,氨基酸成为____离子,此时溶液的pH值称为该氨基酸的____

题目

【填空题】由于氨基酸既含有碱性的氨基和酸性的羧基,可以在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷,因此,氨基酸是____电解质。当所带的正、负电荷相等时,氨基酸成为____离子,此时溶液的pH值称为该氨基酸的____


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  • 第1题:

    蛋白质是两性电解质,当其带负电荷时,溶液的pH值为( )

    A、酸性

    B、碱性

    C、pH=pI

    D、pHpI


    参考答案:E

  • 第2题:

    有关氨基酸的描述正确的是

    A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
    B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
    C.均含-NH2和-C.OOH
    D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
    E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸

    答案:C
    解析:
    氨基酸结构通式为

  • 第3题:

    当溶液的与某种氨基酸的pI一致时,该氨基酸在此溶液中的存在形式是
    A.兼性离子 B.非兼性离子 C.带单价正电荷
    D.疏水分子 E.带单价负电荷


    答案:A
    解析:
    所有的氨基酸都含有碱性的α-氨基和酸性的α-羧基,可在酸性溶液中与质子(H+)结合呈带正 电荷的阳离子(-NH3+),也可在碱性溶液中与OH-结合,变成带负电荷的阴离子(-COO-)。因此氨基 酸是一种两性电觯质,具有两性解离的特性。氨基酸的解离方式取决于其所处溶液的pH。若溶液 pl,解离成阳离子;若溶液pH pI,解离成阴离子;若pH=pI,成为兼性离子,呈电中性。

  • 第4题:

    当溶液的pH与某氨基酸的pI一致时,该氨基酸在水溶液中的存在形式是()

    • A、兼性离子
    • B、非兼性离子
    • C、带单价正电荷
    • D、疏水分子
    • E、带单价负电荷

    正确答案:A

  • 第5题:

    在pH6-7的溶液中带负电荷的氨基酸有()。

    • A、Asp
    • B、Arg
    • C、Glu
    • D、Gln
    • E、His
    • F、Lys

    正确答案:A,C

  • 第6题:

    在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是()

    • A、兼性离子
    • B、非极性分子
    • C、带单价正电荷
    • D、疏水分子
    • E、带单价负电荷

    正确答案:A

  • 第7题:

    填空题
    由于氨基酸既含有碱性的氨基和酸性的羧基,可以在酸性溶液中带()电荷,在碱性溶液中带()电荷,因此,氨基酸是()电解质。

    正确答案: 正,负,两性
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    在pH6-7的溶液中带负电荷的氨基酸有()。
    A

    Asp

    B

    Arg

    C

    Glu

    D

    Gln

    E

    His

    F

    Lys


    正确答案: B,F
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在等电点以上的pH溶液中氨基酸带()
    A

    正电荷

    B

    负电荷

    C

    不带电荷

    D

    以上都有可能


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    蛋白质是两性电解质,当溶液的pH大于pI时,蛋白质带负电荷;pH小于pI时,则带正电荷;当溶液的pH等于pI时,蛋白质所带正负电荷相等,此时溶液的pH值称为该蛋白质的()。

    正确答案: 等电点
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时,该氨基酸在此溶液中的存在形式是()
    A

    兼性离子

    B

    非兼性离子

    C

    带单价正电荷

    D

    疏水分子

    E

    带单价负电荷


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以()离子形成存在;当pH>pI时,氨基酸带()电荷。氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被碱滴定,丙氨酸的PKa-cooH=2.34,PKa-+NH3=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。(pI:等电点)

    正确答案: 两性,负,酸,6.02,正
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    pI=9的蛋白质在pH=7两性电解质溶液中的情况是

    A、处于酸性环境,带负电荷

    B、处于酸性环境,带正电荷

    C、处于中性环境,不带电荷

    D、处于碱性环境,带正电荷

    E、处于碱性环境,带负电荷


    参考答案:B

  • 第14题:

    当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致 时,该氨基酸在此溶液中的存在形式是

    A.兼性离子
    B.非兼性离子
    C.带单价正电荷
    D.疏水分子

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    蛋白质是两性电解质,当其带负电荷时,溶液的pH值为()

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、pH=pI
    • D、pH
    • E、pH>pI

    正确答案:E

  • 第16题:

    蛋白质是两性电解质,当溶液的pH大于pI时,蛋白质带负电荷;pH小于pI时,则带正电荷;当溶液的pH等于pI时,蛋白质所带正负电荷相等,此时溶液的pH值称为该蛋白质的()。


    正确答案:等电点

  • 第17题:

    当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以()离子形成存在;当pH>pI时,氨基酸带()电荷。氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被碱滴定,丙氨酸的PKa-cooH=2.34,PKa-+NH3=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。(pI:等电点)


    正确答案:两性;负;酸;6.02;正

  • 第18题:

    蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带()电荷,在碱性溶液中带()电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为(),该溶液的pH值称为蛋白质的()


    正确答案:正;负;两性离子;等电点

  • 第19题:

    填空题
    蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带()电荷,在碱性溶液中带()电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为(),该溶液的pH值称为蛋白质的()

    正确答案: 正,负,两性离子,等电点
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    当所带的正、负电荷相等时,氨基酸成为()离子,此时溶液的pH值称为该氨基酸的().

    正确答案: 兼性,等电点(pI)
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    当溶液的pH与某氨基酸的pI一致时,该氨基酸在水溶液中的存在形式是()
    A

    兼性离子

    B

    非兼性离子

    C

    带单价正电荷

    D

    疏水分子

    E

    带单价负电荷


    正确答案: C
    解析: 氨基酸的等电点。当氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等时成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。pHpI,净电荷为负。酸性氨基酸的等电点偏酸(较低),碱性氨基酸的等电点偏碱(较高)。谷氨酸是酸性氨基酸,pI<5,在pH=5的条件下带负电荷。

  • 第22题:

    单选题
    氨基酸的等电点是(  )。
    A

    pH7.0时氨基酸所带正负电倚数相等状态的pH值

    B

    氨基酸羧基和氨基都质子化的溶液pH

    C

    氨基酸水溶液本身的pH值

    D

    氨基酸静电荷等于零时溶液的pH值

    E

    氨基酸的可解离基团均为解离状态时溶液的pH值


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    有关氨基酸的描述,正确的是(  )。
    A

    氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸

    B

    氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸

    C

    氨基酸均含有NH2基和COOH基

    D

    氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸

    E

    氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸


    正确答案: A
    解析:
    氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。

  • 第24题:

    单选题
    蛋白质是两性电解质,当其带负电荷时,溶液的pH值为()
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    pH=pI

    D

    pH

    E

    pH>pI


    正确答案: A
    解析: 蛋白质的等电点。pHpI,净电荷为负。