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下列各项关于包装食品的表述不正确的是()。A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。B.由国外进口者，由进口单位决定是否加中文标识。C.在国内市场销售的食品，必须有中英文标识。D.国内制造者，其标识如兼用外文时，外文字样应大于中文。

题目
下列各项关于包装食品的表述不正确的是()。

A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。

B.由国外进口者，由进口单位决定是否加中文标识。

C.在国内市场销售的食品，必须有中英文标识。

D.国内制造者，其标识如兼用外文时，外文字样应大于中文。

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1.下列表述不正确的是A、本法适用于一切食品B、本法适用于一切食品添加剂C、本法适用于一切食品容器和包装材料D、本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂E、本法不适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境

2.下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（ ）。

3.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( )A.进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书B.载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式C.只需要中文标签和说明书，其他的不需要

4.关于《食品卫生法》的适应范围，下列说法中不正确的是A．包括食品和食品添加剂B．包括食品容器C．包括生产场所、设施和有关规定D．包括包装材料和食品用具、设备，但不包括洗涤剂和消毒剂E．以上所列出的都应包括

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  • 第1题：

    下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是（　　）。

    A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染
    B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大
    C.不完整或受损的容器易造成食品污染
    D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染

    答案：A
    解析：
    酸性食品如醋、果汁等容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染。

  • 第2题：

    7、下列关于水分的表述不正确的是（）

    A．含水量的增多有利于产品的包装和运输

    B．食品加工过程中，水分可以参与一些化学反应

    C．水分含量、分布和状态对于食品的结构、外观、质地、风味、新鲜程度会产生极大的影响

    D．有些产品的水分含量（或固形物含量）有专门的规定


    含水量的 增多 有利于产品的包装和运输

  • 第3题：

    关于食品包装的功能，下列说法错误的是（）。

    A．方便运输

    B．保护食品

    C．促进销售

    D．增加食品的营养价值


    D

  • 第4题：

    1、下列关于食品标签的说法不正确的是（）

    A．食品标签不得与包装容器分开

    B．食品标签上的内容可以在流通环节中变得模糊

    C．食品标签所用文字必须是规范的汉字

    D．食品名称必须在标签的醒目位置，与净含量排在同一视野内


    食品标签上的内容可以在流通环节中变得模糊

  • 第5题：

    下列关于水分的表述不正确的是（）

    A．含水量的增多有利于产品的包装和运输

    B．食品加工过程中，水分可以参与一些化学反应

    C．水分含量、分布和状态对于食品的结构、外观、质地、风味、新鲜程度会产生极大的影响

    D．有些产品的水分含量（或固形物含量）有专门的规定


    含水量的 增多 有利于产品的包装和运输

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