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饭店组织结构形式的主要原则

题目
饭店组织结构形式的主要原则

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1.将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场

2.旅游饭店投资的原则有()A. 数量适度原则B. 可行性分析原则C. 周密预算原则D. 结构合理原则

3.饭店的组织形式中,事业部制最主要的特点是()A、集权B、分权C、统一指挥D、权责分明

4.职能制组织结构形式是按照"集中政策、分散经营"的原则确立的。()

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  • 第1题：

    一般而言，影响饭店人员需求变化的主要因素有（　　）。

    A.规模变化
    B.等级、档次变化
    C.市场需求关系的变化
    D.企业组织形式与组织结构变革
    E.经营项目和产品结构调整

    答案：A,B,D,E
    解析：
    饭店人力资源需求预测是指对饭店未来人员数量上和质量上的变化预测。一般而言，影响饭店人员需求变化的主要因素有：①规模变化；②等级、档次变化；③组织形式与组织结构变革；④经营项目和产品结构调整；⑤人员素质要求变化；⑥人员流动状况；⑦社会科学技术的进步。

  • 第2题：

    【填空题】饭店集团是以饭店企业为主体，以经营饭店资产为主要内容，通过、、、以及等形式而相互关联的企业集团。


    哈哈

  • 第3题：

    安全管理体制是指安全管理的组织原则、组织形式及其结构，相互关系、责任分工


    管理体系;工作制度

  • 第4题：

    以地区为主要特征来组织销售物流，整个销售物流的各环节按不同的地区分别由各个不同的职能部门来共同完成的。该企业销售物流组织结构形式是（　　）。

    A.职能式组织结构形式
    B.产品式组织结构形式
    C.市场式组织结构形式
    D.地区式组织结构形式

    答案：D
    解析：
    本题考查地区组织结构形式的概念。

  • 第5题：

    17、行政组织结构的类型，概括说来主要有：

    A．直线结构形式

    B．参谋结构或者叫职能结构形式

    C．直线——参谋结构形式

    D．矩阵结构形式


    直线结构形式;参谋结构或者叫职能结构形式;直线——参谋结构形式;矩阵结构形式

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