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小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。此题为判断题(对，错)。

题目

小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.蒲黄常采用的炮制方法是()。A、炒黄B、炒炭C、炒焦D、麸炒法E、砂烫法

2.将表皮带有黏液的无鳞鱼,用热水冲烫,使黏液凝结脱落的加工方法,称为______。A.熟烫法B.水泡法C.煮焖法D.水洗法

3.小麦粉加工精度是以小麦粉的（ ）来表示的。A.粉色B.粉色和麸星C.麸星D.粗细度

4.马鹿茸加工方法不同之处是煮烫时不要求排血,煮烫和干燥时间比花鹿茸要长。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案：×
更多“小麦粉加工精度仲裁时,干烫法比粉色,湿烫法比麸星。 ”相关问题

  • 第1题：

    小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（ ）对比粉色，以干烫法对比麸星。

    A.干法

    B.湿法

    C.干烫法

    D.湿烫法


    正确答案：D

  • 第2题：

    【单选题】仲裁时，检测小麦粉粉色的方法是（）。

    A．干样法

    B．干烫样法

    C．湿样法

    D．湿烫样法


    湿烫样法

  • 第3题：

    【单选题】仲裁时，测定小麦粉麸星含量的方法是（）？

    A．干样法

    B．干烫样法

    C．湿样法

    D．湿烫样法


    湿烫样法

  • 第4题：

    小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第5题：

    【单选题】仲裁时，检测小麦粉麸星的方法是（）。

    A．干样法

    B．干烫样法

    C．湿样法

    D．湿烫样法


    干烫样法

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