此题为判断题(对,错)。
1.棘层松解(名词解释)
2.冷冻鱼糜(名词解释)此题为判断题(对,错)。
3.鱼体鲜度评定(名词解释)此题为判断题(对,错)。
4.鱼糜制品(名词解释)此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
解颅(名词解释)