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植物油制取方法有机械压榨法、()、超临界流体萃取法等。

题目

植物油制取方法有机械压榨法、()、超临界流体萃取法等。

相似考题

1.挥发油的提取方法有（ ）。A．水蒸气蒸馏法B．溶剂提取法C．压榨法D．超临界流体萃取法E．GC-MS

2.利用冷磨或机器压榨的方法A.蒸馏法B.溶剂提取法C.吸收法D.压榨法E.二氧化碳超临界流体提取法

3.提取挥发油可采用的方法是()A、压榨法B、超临界流体萃取法C、溶剂提取法D、水蒸气蒸馏法E、升华法

4.利用冷磨或机器压榨的方法是A．蒸馏法B．溶剂提取法C．吸收法D．压榨法E．二氧化碳超临界流体提取法

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  • 第1题：

    比较机械压榨法、溶剂浸出法和超临界流体萃取法的工艺特点的区别?


    本题答案：机械压榨法是助机械外力的作用将油脂从油料中挤压出来的一种取油方法。其具有工艺简单、需要配套的设备少;对油料的品种适应性较强、生产灵活;成品油质量较好、色泽浅、风味纯正。但是压榨后的饼粕中残油率较高、压榨动力消耗大、压榨零部件易磨损。浸出法取油的特点压榨法相比，溶剂浸出法具有以下特点：出油效率高、残油率低;粕的质量较好;加工成本低;劳动强度低，工作环境好;浸出所用溶剂大多易燃易爆，且具有一定的毒性;浸出毛油质量较差。超临界流体萃取法，在浸出过程中，油脂的溶解、分离和回收，均可以采用减压或升温度的方法进行，能耗低;浸出温度较低(50℃左右)和无氧条件下进行，保证了油脂和饼粕的质量。CO2无毒、不燃、无爆炸性、成本低。缺点：设备需要耐高压

  • 第2题：

    提取挥发油不常用的方法是

    A.蒸馏法
    B.压榨法
    C.升华法
    D.溶剂提取法
    E.超临界流体萃取法

    答案：C
    解析：
    挥发油的常用提取方法：蒸馏法、溶剂提取法、压榨法、二氧化碳超临界流体提取法、微波提取法。

  • 第3题：

    提取挥发油可采用的方法是

    A:水蒸气蒸馏法
    B:溶剂提取法
    C:压榨法
    D:超临界流体萃取法
    E:升华法

    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第4题：

    提取挥发油，不常用的方法是

    A、蒸馏法

    B、溶剂提取法

    C、升华法

    D、压榨法

    E、超临界流体萃取法


    参考答案：C

  • 第5题：

    贵重的挥发油类常用提取方法是

    A:蒸气蒸馏法
    B:溶剂提取法
    C:油脂吸收法
    D:压榨法
    E:超临界流体萃取法

    答案：C
    解析：
    本题考查挥发油的提取方法。对于贵重的挥发油类常用油脂吸收法进行提取，分为冷吸收法和温浸吸收法两种。故正确答案为C。

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