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参考答案和解析
参考答案:ABCDE
更多“属于营养调查内容的有()。 A、能量摄入情况调查B、血清总蛋白测定C、临床症状检查D、尿负荷试验E、体质指数计算”相关问题
  • 第1题:

    营养调查的内容不包括A.膳食调查B.体格检查C.营养不足或缺乏的临床检查SXB

    营养调查的内容不包括

    A.膳食调查

    B.体格检查

    C.营养不足或缺乏的临床检查

    D.人体营养水平的生化检验

    E.家庭经济状况调查


    正确答案:E

  • 第2题:

    某男,58岁,身高165cm,体重88kg,糖尿病、高血压、高血脂。
    调查生活方式:迟睡晚起,经常不吃早餐,喜吃肥肉、饮酒,较少时间运动。
    膳食营养调查:每天摄入能量约2200kcal,蛋白质约110g(占总能量20%),脂肪98g(占总能量40%),碳水化合物约220g(占总能量40%)。要求:

    根据体质指数判断该男性营养状况


    答案:
    解析:
    膳食干预的原则
    (1)控制(减少)总能量的摄入
    (2)控制(减少)膳食脂肪的摄入,如减少肥肉等动物性食物的摄入。
    (3)减少肉类摄入量,多吃新鲜蔬菜和水果。
    (4)饮食定时定量,吃好早餐。
    (5)特别要求:减少应酬,改变生活方式,早睡早起,限制饮酒量。

  • 第3题:

    下列属于膳食调查报告的主体内容应的是(  )。

    A.居民膳食结构状况与膳食指南的比较
    B.居民食物摄入状况
    C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源
    D.居民能量和主要营养素摄入状况
    E.针对存在问题提出建议

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    膳食调查报告主体内容包括:居民食物摄入状况,居民能量和主要营养素摄入状况,居民膳食能量、蛋白质、脂肪的来源,居民膳食结构状况与膳食指南的比较,通常采用统计分析软件进行人群数据的录入、整理与分析。

  • 第4题:

    营养调查的内容不包括()。

    • A、实验室生化检查
    • B、体格检查
    • C、膳食调查
    • D、营养缺乏病临床检查
    • E、社会经济状况调查

    正确答案:E

  • 第5题:

    病人有轻度甲状腺功能亢进症状,血清总甲状腺素检查正常。下列有助于诊断的检查为()

    • A、血清蛋白结合碘测定
    • B、甲状腺摄I率测定
    • C、甲状腺激素结合试验
    • D、血清总三碘甲状腺原氨酸测定
    • E、基础代谢率测定

    正确答案:D

  • 第6题:

    住院患者预后营养指数(PNI)和营养危险指数的共用评定参数是()。

    • A、血清纤维结合蛋白
    • B、血清前白蛋白
    • C、血清白蛋白
    • D、血清转铁蛋白
    • E、血清总蛋白

    正确答案:C

  • 第7题:

    病人有轻度甲状腺功能亢进症状,血清总甲状腺素检查正常。下列有助于诊断的检查为()

    • A、血清蛋白结合碘测定
    • B、甲状腺摄131I率测定
    • C、甲状腺激素结合试验
    • D、血清总三碘甲状腺原氨酸测定
    • E、基础代谢率测定

    正确答案:D

  • 第8题:

    问答题
    案例描述:有一份膳食调查报告,调查对象有100人,结果描述了食物摄入状况、调查对象膳食能量和主要营养素的分析,以及调查对象膳食结构分析。请分析还缺乏什么内容。

    正确答案:
    作为一份完整的膳食调查报告,还缺乏背景、目标、调查方法描述,在结果部分还缺乏群体人口基本情况,100人如何选出及其代表性等。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    下列属于膳食调查报告的主体内容应的是(  )。
    A

    居民膳食结构状况与膳食指南的比较

    B

    居民食物摄入状况

    C

    居民能量、蛋白质、脂肪的来源

    D

    居民能量和主要营养素摄入状况

    E

    针对存在问题提出建议


    正确答案: B,C
    解析:
    膳食调查报告主体内容包括:居民食物摄入状况,居民能量和主要营养素摄入状况,居民膳食能量、蛋白质、脂肪的来源,居民膳食结构状况与膳食指南的比较,通常采用统计分析软件进行人群数据的录入、整理与分析。

  • 第10题:

    多选题
    营养调查的内容包括(  )。
    A

    膳食调查

    B

    膳食审查

    C

    体格测量

    D

    临床病理检查

    E

    营养状况的实验室检测

    F

    临床生化检查


    正确答案: A,F
    解析:
    营养状况的测定和评价,一般是通过膳食调查、人体测量和资料分析、人体营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合评价的。

  • 第11题:

    多选题
    营养调查的内容包括 ()
    A

    营养过剩的临床检查

    B

    膳食营养调查

    C

    人体营养水平的生化检验

    D

    营养不足或缺乏的临床检查

    E

    人体测量资料的分析


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列属于营养调查内容的是()
    A

    能量摄入情况调查

    B

    血清总蛋白测定

    C

    尿负荷试验

    D

    临床症状检查

    E

    体质指数计算


    正确答案: A,D
    解析: 主要考核营养调查的内容,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。

  • 第13题:

    某男,58岁,身高165cm,体重88kg,糖尿病、高血压、高血脂。
    调查生活方式:迟睡晚起,经常不吃早餐,喜吃肥肉、饮酒,较少时间运动。
    膳食营养调查:每天摄入能量约2200kcal,蛋白质约110g(占总能量20%),脂肪98g(占总能量40%),碳水化合物约220g(占总能量40%)。要求:

    计算体质指数


    答案:
    解析:
    体质指数
    计算:BMI=88÷1.652≈32
    判断:中国成人标准BMI ≥28(WHO推荐标准BMI≥30)为肥胖。

  • 第14题:

    人群膳食调查报告主体内容不包括居民能量和主要营养素摄入状况。(  )


    答案:错
    解析:
    居民能量和主要营养素摄入状况是人群膳食调查报告的主要内容。

  • 第15题:

    营养调查的基础是

    A.食物摄入量调查
    B.膳食调查
    C.测身高与体重
    D.血色素、白蛋白测定
    E.脂肪存储量测定

    答案:B
    解析:
    膳食调查是营养调查的基础

  • 第16题:

    通过对被调查者各类食物摄入量的计算可以得到的是()。

    • A、被调查者的健康状况
    • B、被调查者能量消耗情况
    • C、被调查者摄入的能量和各营养素的量
    • D、被调查者某些营养疾病的发病情况

    正确答案:C

  • 第17题:

    劳动强度指数是通过下列哪项求得()。

    • A、劳动工时测定
    • B、能量代谢测定
    • C、调查
    • D、公式计算
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第18题:

    营养调查内容不包括().

    • A、膳食调查
    • B、饮食习惯调查
    • C、人体营养水平鉴定
    • D、营养不足或过剩的临床检查
    • E、人体测量资料对营养状况的反映

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列属于营养调查内容的是()

    • A、能量摄入情况调查
    • B、血清总蛋白测定
    • C、尿负荷试验
    • D、临床症状检查
    • E、体质指数计算

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题:

    多选题
    膳食调查结果计算与分析包括(  )。
    A

    食物摄入量的计算

    B

    能量食物来源的计算

    C

    三大营养素供能比的计算

    D

    蛋白质食物来源的计算

    E

    脂肪食物来源的计算


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为()
    A

    缺乏恢复试验

    B

    氮平衡试验

    C

    尿中肌酐测定

    D

    血中蛋白质含量测定

    E

    负荷试验


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    劳动强度指数是通过下列哪项求得()。
    A

    劳动工时测定

    B

    能量代谢测定

    C

    调查

    D

    公式计算

    E

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 劳动强度指数是通过劳动工时测定、能量代谢测定、调查、公式计算求得。

  • 第23题:

    多选题
    调查时有哪些做法不正确,并会影响结果(  )。
    A

    调查仅仅调查了一天的食物摄入情况

    B

    调查时计算了营养素的平均值

    C

    调查忽略油盐的摄入

    D

    调查对象为男主人


    正确答案: B,C,D
    解析: 暂无解析