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参考答案和解析
参考答案:BDE
更多“食品中有害金属毒性反应的共同特点是 A、生物转化反应B、生物富集反应C、亲脂性强D、强蓄积性E、慢性中毒和远期效应”相关问题
  • 第1题:

    化学物质本身无毒或毒性较低,但在体内经过生物转化后,形成的代谢产物毒性比母体物质增大,称为

    A、氧化反应

    B、生物转化

    C、生物代谢

    D、代谢活化

    E、结合反应


    参考答案:D

  • 第2题:

    下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是()。

    • A、可出现生物富集作用
    • B、有害金属可来源于自然环境和人为污染
    • C、可引起慢性中毒及远期效应
    • D、毒性作用表现为强蓄积性
    • E、金属元素的存在形式对毒性无影响

    正确答案:E

  • 第3题:

    代谢活化是指()

    • A、经过生物转化使毒物的毒性增强,甚至产生致癌、致畸、致突变效应
    • B、Ⅰ相反应可以增毒,Ⅱ相反应可以减毒
    • C、减毒和增毒必须经过四种反应
    • D、经结合反应后,水溶性增大,毒性也增大
    • E、MFO具有两重性

    正确答案:A

  • 第4题:

    引起慢性中毒的毒物绝大部分具有()

    • A、蓄积作用
    • B、强毒性
    • C、弱毒性
    • D、中强毒性

    正确答案:A

  • 第5题:

    单选题
    引起慢性中毒的毒物绝大部分具有()
    A

    蓄积作用

    B

    强毒性

    C

    弱毒性

    D

    中强毒性


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    多选题
    食品中有害金属毒性反应的共同特点是()
    A

    生物转化反应

    B

    生物富集反应

    C

    亲脂性强

    D

    强蓄积性

    E

    慢性中毒和远期效应


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    通过较长时间蓄积后逐渐产生的药物反应,如“三致”反应,应属于()。
    A

    极量

    B

    常用量

    C

    最小中毒量

    D

    慢性毒性反应

    E

    过敏反应


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    代谢活化是指()
    A

    经过生物转化使毒物的毒性增强,甚至产生致癌、致畸、致突变效应

    B

    Ⅰ相反应可以增毒,Ⅱ相反应可以减毒

    C

    减毒和增毒必须经过四种反应

    D

    经结合反应后,水溶性增大,毒性也增大

    E

    MFO具有两重性


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    通过较长时间蓄积后逐渐产生的药物反应,如“三致”反应,应属于()。

    A极量

    B常用量

    C最小中毒量

    D慢性毒性反应

    E过敏反应


    D

  • 第10题:

    异构化反应的热效应()。

    • A、强放热反应
    • B、微吸热反应
    • C、微放热反应
    • D、强吸热反应

    正确答案:C

  • 第11题:

    引起慢性中毒的毒物绝大都分具有()。

    • A、蓄积作用
    • B、强毒性
    • C、弱毒性
    • D、中强毒性

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    引起慢性中毒的毒物绝大都分具有()。
    A

    蓄积作用

    B

    强毒性

    C

    弱毒性

    D

    中强毒性


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单选题
    下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()。
    A

    有害金属可来源于自然环境和人为污染

    B

    毒性作用表现为强蓄积性

    C

    可引起慢性中毒及远期效应

    D

    可出现生物富集作用

    E

    金属元素的存在形式对毒性无影响


    正确答案: C
    解析: 金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响,因此选择E。

  • 第14题:

    多选题
    下列关于生物转化叙述正确的是()。
    A

    它可以降低毒物的毒性

    B

    所有的毒物经过生物转化毒性都降低

    C

    它的反应包括氧化、还原、水解和结合反应

    D

    亲脂性毒物的极性和水溶性升高

    E

    有少部分毒物不需经过生物转化也能排出体外


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    多选题
    制订环境中有害物质最高容许浓度的依据是()。
    A

    毒物的蓄积效应

    B

    剂量效应关系

    C

    剂量反应关系

    D

    生物富集系数

    E

    阀下剂量(浓度)


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析