niusouti.com
参考答案和解析
正确答案:ABCDE
更多“膳食致癌的可能机制有A.膳食中缺乏抗癌成分B.不良膳食习惯C.膳食中含致癌物或其直接前体D.膳食促进内源性致癌物产生E.其代谢改变组织对致癌物易感性”相关问题
  • 第1题:

    医院病人的膳食种类有()

    A.基本膳食

    B.诊断膳食

    C.流质膳食

    D.治疗膳食

    E.半流质膳食


    本题答案:A, B, D

  • 第2题:

    关于终致癌物,下列叙述错误的是

    A.前致癌物经代谢转化,最后生成的活性代谢产物为终致癌物

    B.前致癌物经代谢转化生成的代谢产物叫终致癌物

    C.细胞色素P450依赖性加单氧酶是最重要的代谢活化酶

    D.终致癌物大多是亲电子剂

    E.终致癌物具有直接与DNA反应的活性


    正确答案:B

  • 第3题:

    铅进入人体后,主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是(  )。

    A.高蛋白膳食
    B.低脂肪膳食
    C.高脂肪膳食
    D.高糖类膳食
    E.低蛋白膳食

    答案:C
    解析:
    铅作业的危害主要是铅可通过消化道和呼吸道进入人体,可引起慢性或急性中毒。脂肪的摄入、脂肪的供热比不宜超过25%,以避免高脂肪膳食所导致的铅在小肠吸收的增加。

  • 第4题:

    为了预防结肠癌,平时膳食中应该增加( )。

    A.膳食能量
    B.膳食纤维
    C.膳食脂肪
    D.膳食蛋白
    E.膳食盐分

    答案:B
    解析:
    应控制饮食脂肪的摄入量,减少食物中胆固醇的含量,增加食物纤维摄入量,防止体重过重和肥胖。

  • 第5题:

    关于终致癌物的叙述,错误的是

    A.前致癌物经代谢转化最后生成的代谢产物叫终致癌物
    B.终致癌物具有直接与DNA反应的活性
    C.终致癌物大多是亲电子剂
    D.细胞色素P450依赖性单加氧酶是最重要的代谢活化酶
    E.前致癌物经代谢转化最后生成的活性代谢产物为终致癌物

    答案:A
    解析:

  • 第6题:

    石棉属于

    A.遗传毒性致癌物
    B.非遗传毒性致癌物
    C.前致癌物
    D.直接致癌物
    E.近致癌物

    答案:B
    解析:
    本题是基本概念题,考核化学致癌的分类和有关概念。化学致癌物根据作用机制可分为3大类:①遗传毒性致癌物;②非遗传毒性致癌物;③暂未确定机制的致癌物。石棉可引起胸腺间皮瘤,属于非遗传毒性致癌物中固体物质类。因此,正确答案为B。本题中备选答案C、D、E都是属于遗传毒性致癌物,即备选答案A的范围之内。

  • 第7题:

    石棉是属于

    A.遗传毒性致癌物
    B.非遗传毒性致癌物
    C.前致癌物
    D.直接致癌物
    E.近致癌物

    答案:B
    解析:
    本题是基本概念题,考核化学致癌物的分类和有关概念。化学致癌物根据作用机制可分为3大类:①遗传毒性致癌物;②非遗传毒性致癌物;③暂未确定机制的致癌物。石棉可引起胸腺间皮瘤,属于非遗传毒性致癌物中固体物质类。因此,正确答案为B。本题中备选答案C、D、E都是属于遗传毒性致癌物,即备选答案A的范围之内。

  • 第8题:

    根据患者情况,调整其膳食的成分和质地,从而治疗疾病、促进健康,称为()

    • A、医院膳食
    • B、基本膳食
    • C、治疗膳食
    • D、试验膳食

    正确答案:C

  • 第9题:

    癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以()

    • A、启动癌变
    • B、促进癌变
    • C、在癌症的所有阶段起作用
    • D、促进癌变过程发展
    • E、增加致癌物吸收

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    酒精致癌的主要机制是()。
    A

    改变组织对致癌物的易感性

    B

    促进内源性致癌物的产生

    C

    本身具有致癌作用

    D

    转运致癌物至其作用部位

    E

    与癌基因的结构、转录和表达相关


    正确答案: C
    解析: 酒精本身不具有致癌作用,但可加强其他致癌物的作用,有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。

  • 第11题:

    多选题
    膳食致癌的可能机制有()
    A

    膳食中缺乏抗癌成分

    B

    不良膳食习惯

    C

    膳食中含致癌物或其直接前体

    D

    膳食促进内源性致癌物产生

    E

    其代谢改变组织对致癌物易感性


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    根据患者情况,调整其膳食的成分和质地,从而治疗疾病、促进健康,称为()
    A

    医院膳食

    B

    基本膳食

    C

    治疗膳食

    D

    试验膳食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于近似致癌物的叙述,错误的是

    A.如果活化过程中的中问产物有多个,接近终致癌物的中间产物是近似致癌物

    B.近似致癌物本身无致癌活性,还需进一步代谢活化成终致癌物

    C.近似致癌物没有与DNA直接反应的活性

    D.近似致癌物不是亲电子剂

    E.近似致癌物一般都有直接致突变性


    正确答案:E

  • 第14题:

    关于膳食纤维,下列说法正确的是()


    A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
    B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
    C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵
    D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
    E.膳食纤维能降低血总胆固醇

    答案:A,C,D,E
    解析:
    人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维,而其中的膳食纤维就有如下六大的功能——(1)有利于食物的消化过程:增加食物在口腔咀嚼的时间,可促进肠道消化酶分泌,同时加速肠道内容物的排泄,有利于食物的消化吸收。(2)降低血清胆固醇,预防冠心病:可结合胆酸,故有降血脂作用,以可溶性纤维果胶、树胶、豆胶的降脂作用较明显,不溶性膳食纤维无此种作用。(3)预防胆石形成:大部分胆石是由于胆汁内胆固醇过度饱和所致,膳食纤维可降低胆汁和胆固醇的浓度,使胆固醇饱和度降低,而减少胆石症的发生。(4)促进结肠功能,预防结肠癌。(5)防止能量过剩和超重与肥胖。(6)维持血糖正常平衡,防治糖尿病。特别是选项B太笼统,膳食纤维能增长食物在口腔咀嚼的时间,但也会加速肠道内容物的排泄。

  • 第15题:

    酒精致癌的主要机制是( )。

    A.与癌基因的结构、转录和表达相关
    B.转运致癌物至其作用部位
    C.促进内源性致癌物的产生
    D.改变组织对致癌物的易感性
    E.本身具有致癌作用

    答案:B
    解析:
    酒精本身不具有致癌作用,但可加强其他致癌物的作用,有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。

  • 第16题:

    癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以( )。

    A.促进癌变
    B.增加致癌物吸收
    C.在癌症的所有阶段起作用
    D.启动癌变
    E.促进癌变过程发展

    答案:C
    解析:
    尽管膳食可以在癌症发生、发展的三个阶段都发挥作用,但是,在防癌实践中,最重要的是通过平衡膳食来延缓从潜伏的癌细胞发展为临床上可见的肿瘤。这一措施也符合一般的膳食指南和健康促进策略。

  • 第17题:

    苯并(a)芘属于

    A.前致癌物
    B.近致癌物
    C.终致癌物
    D.无机致癌物
    E.直接致癌物

    答案:A
    解析:
    本身没有致癌活性,需经过I、Ⅱ相反应代谢活化才具有致癌活性的致癌物称为前致癌物或间接致癌物。前致癌物经过代谢活化最后产生有致癌活性的代谢产物称为终致癌物,主要为亲电子剂。前致癌物在代谢活化成终致癌物过程中的中间产物称为近致癌物。苯并(a)芘(BaP)在体内经P450单加氧酶催化发生芳香环上的环氧化,形成多种环氧苯并(a)芘,其中7,8-环氧苯并(a)芘在环氧化物水解酶的作用下水解形成近致癌物7,8-二氢二醇-BaP,再经P450催化发生环氧化反应,形成终致癌物7,8-二氢二醇-9,10-环氧BaP。

  • 第18题:

    关于直接致癌物的叙述,不正确的是

    A.直接致癌物不需要代谢活化
    B.直接致癌物均直接具有致癌作用
    C.直接致癌物的化学结构即具有亲电子活性
    D.直接致癌物的作用机制是因其细胞毒性,引起代偿增生而致癌
    E.直接致癌物可与DNA的亲核基团形成加合物

    答案:D
    解析:

  • 第19题:

    黄曲霉素B

    A.直接致癌物
    B.前致癌物
    C.近致癌物
    D.终致癌物
    E.助致癌物

    答案:B
    解析:

  • 第20题:

    下列选项中,能减少含氮代谢产物积聚,减轻肝、肾负担的膳食有()

    • A、麦淀粉膳食;
    • B、低脂膳食;
    • C、低盐膳食;
    • D、低蛋白膳食;
    • E、低钠膳食。

    正确答案:A,D

  • 第21题:

    酒精致癌的主要机制是()

    • A、改变组织对致癌物的易感性
    • B、促进内源性致癌物的产生
    • C、本身具有致癌作用
    • D、转运致癌物至其作用部位
    • E、与癌基因的结构、转录和表达相关

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    膳食致癌的可能机制有()
    A

    膳食中缺乏抗癌成分

    B

    不良膳食习惯

    C

    膳食中h按致癌物或其直接前体

    D

    膳食促进内源性致癌物产生

    E

    其代谢改变组织对致癌物易感性


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪项是酒精致癌的主要机制()。
    A

    转运致癌物至其作用部位

    B

    改变组织对致癌物的易感性

    C

    本身具有致癌作用

    D

    促进内源性致癌物的产生

    E

    与癌基因的结构、转录和表达相关


    正确答案: C
    解析: 酒精本身不具有致癌作用,但可加强其他致癌物的作用,有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。