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乳腺癌最常见的病理类型是A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

题目

乳腺癌最常见的病理类型是

A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量

B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量

C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

相似考题

1.急性肾功能衰竭少尿或无尿期饮食的处理不正确的是A.热量供应以蛋白质为主B.热量供应以糖类为主C.可给适量的脂肪乳剂D.高维生素E.高热量

2.某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

3.食物蛋白质营养价值主要取决于A．食物蛋白质的表观消化率B．食物蛋白质的真消化率C．食物蛋白质中氨基酸含量D．食物蛋白质的生物利用率E．以上都不是

4.描述氨基酸模式不正确的是（ ）。A.也叫蛋白质化学评分B.可评价单一食物蛋白质C.可评价混合食物蛋白质D.不能反映蛋白质构成和利用率的关系

更多“ 乳腺癌最常见的病理类型是A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率E.混”相关问题

  • 第1题：

    某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。

    A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

    B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量

    C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需

    D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量


    正确答案：A
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    食物蛋白质营养价值的评价是不包括()

    A.食物蛋白质含量

    B.食物的组成和结构

    C.食物蛋白质在体内的消化率

    D.食物蛋白质生物利用率


    本题答案：B

  • 第3题：

    蛋白质的营养互补作用是指

    A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值

    E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用


    参考答案：C

  • 第4题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量

    B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量

    C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

    D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

    E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高


    正确答案：E
    蛋白质的互补作用指几种营养价值较低的蛋白质混合食用，彼此间必需氨基酸得到互补，可以提高蛋白质的营养价值。

  • 第5题：

    蛋白质生物价是评价

    A.食物蛋白质含氮量的指标
    B.食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标
    C.食物蛋白质含量的指标
    D.食物蛋白质净利用率的指标
    E.食物蛋白质消化率的指标

    答案：B
    解析：
    蛋白质生物价是评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标。

  • 第6题：

    急性肾衰少尿或无尿期饮食的处理不正确的是

    A.热量供应以蛋白质为主
    B.热量供应以糖为主
    C.可给适量的脂肪乳剂
    D.高维生素
    E.高热量

    答案：A
    解析：
    考点：急性肾衰竭患者的护理；精析：应低蛋白饮食，且蛋白的摄入量根据GFR的不同而进行调整；同时给以足够的热量，可给予较多的植物油和糖，供应富含维生素B和C的食物。因此，选A，其余都是正确的营养疗法。避错：考生应注意在泌尿系统疾病饮食指导方面，对蛋白质的摄入通常都是提倡以低优质蛋白饮食同时注意足够的热量摄入。

  • 第7题：

    蛋白质的互补作用是指（　　）。

    A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
    B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
    C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
    D.糖，脂肪，蛋白质以维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用

    答案：C
    解析：
    两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，互相补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用称为蛋白质的互补作用。

  • 第8题：

    食物蛋白质的互补作用是指
    A.供给足够的热卡.可节约食物蛋白质的摄入量
    B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
    C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的 营养价值
    D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的 利用率
    E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价 值比单独食用一种要高


    答案：E
    解析：

  • 第9题：

    为了减少病人含氮代谢废物的产生和维持氮的总平衡，合适的方法是

    A.尽量减少蛋白质的供应量
    B.禁食蛋白质的食物
    C.摄取低蛋白高糖饮食
    D.只供给充足的糖
    E.低蛋白、低糖、低脂肪食物

    答案：C
    解析：
    为了减少病人含氮代谢废物的产生，主要方法是减少蛋白质等含氮化合物的摄入。在减少氮摄入的同时，还要补充高糖食物用以补充血糖。因为糖异生是空腹时维持血糖恒定的主要代谢途径，而氨基酸是糖异生的主要原料。因此选C。

  • 第10题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中（）

    • A、蛋白质含量
    • B、蛋白质消化率
    • C、必需氨基酸含量
    • D、必需氨基酸吸收率
    • E、蛋白质利用率

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    食物蛋白质的互补作用是指（）
    A

    供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量

    B

    供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量

    C

    供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

    D

    供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

    E

    混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质的互补作用是指（）
    A

    糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    B

    脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    C

    几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    D

    糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用

    E

    用糖类和脂肪代替蛋白质


    正确答案： D
    解析： 蛋白质的互补作用是指当两种或两种以上的食物蛋白质混合食用时，其所含有的氨基酸之间可取长补短，相互补充，使混合后蛋白质的必需氨基酸组成比例更符合于人体的需要，以提高食物蛋白质的营养价值，这就是蛋白质的互补作用。

  • 第13题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中( )。

    A、蛋白质含量

    B、蛋白质消化率

    C、必需氨基酸含量

    D、蛋白质利用率


    答案：D 

  • 第14题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中

    A．蛋白质含量

    B．蛋白质消化率

    C．必需氨基酸含量

    D．必需氨基酸吸收率

    E．蛋白质利用率


    正确答案：D

  • 第15题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量

    B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量

    C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

    D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

    E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高


    正确答案：E

  • 第16题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A．供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量

    B．供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量

    C．供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

    D．供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

    E．混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高


    正确答案：E
    [解析]考核要点是蛋白质的互补作用。参与机体蛋白质组成的氨基酸有20种，其中8种氨基酸在体内不能合成，必须由食物供给，故称为营养必需氨基酸；其余12种氨基酸可在体内合成，称为非必需氨基酸。蛋白质的营养价值取决于必需氨基酸的种类与数量。蛋白质的互补作用指几种营养价值较低的蛋白质混合食用，彼此间必需氨基酸得到互补，可以提高蛋白质的营养价值。

  • 第17题：

    蛋白质的互补作用是指( )。

    A.糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用
    B.糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    C.用糖类和脂肪代替蛋白质
    D.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    E.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    答案：E
    解析：
    蛋白质的互补作用是指当两种或两种以上的食物蛋白质混合食用时，其所含有的氨基酸之间可取长补短，相互补充，使混合后蛋白质的必需氨基酸组成比例更符合于人体的需要，以提高食物蛋白质的营养价值，这就是蛋白质的互补作用。

  • 第18题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
    B.食用混合蛋白质，营养价值比单独食用单一蛋白质高
    C.供给各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
    D.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
    E.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量

    答案：B
    解析：

  • 第19题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A:供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量
    B:供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
    C:供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
    D:供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
    E:混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

    答案：E
    解析：
    蛋白质的互补作用指几种营养价值较低的蛋白质混合食用，彼此间必需氨基酸得到互补，可以提高蛋白质的营养价值。

  • 第20题：

    食物蛋白质的互补作用是指
    A.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量
    B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
    C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
    D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
    E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高


    答案：E
    解析：
    混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高，因为各种蛋白质所含必需氨基酸不同，可种必需氨基酸不足。

  • 第21题：

    食物中蛋白质的INQ值大于1( )

    • A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
    • B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
    • C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
    • D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

    正确答案:A

  • 第22题：

    蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • D、糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用
    • E、用糖类和脂肪代替蛋白质

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中（）
    A

    蛋白质含量

    B

    蛋白质消化率

    C

    必需氨基酸含量

    D

    蛋白质利用率


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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