属于胃阴虚证的表现有A．胃脘灼痛B．饥不欲食C．消谷善饥D．舌红

胃阴虚的临床表现有：胃脘嘈杂，饥不欲食，或痞胀不舒，隐隐灼痛，干呕，呃逆，口燥咽干，大便干结，小便短少，舌红少苔乏津，脉细数。胃热炽盛证的临床表现有：胃脘灼痛，拒按，渴喜热饮，或消谷善饥，或口臭，牙龈肿痛溃烂，齿衄，小便短黄，大便秘结，舌红苔黄，脉滑数。综上可知，答案为AC。B选项为胃阴虚证独有，D选项为胃热炽盛证独有。此题属于识记类和理解应用类考题，要注意鉴别。

。胃阴虚证和胃火炽盛证均属胃的热证，两者均可见脘痛，口渴，舌红脉数等证。饥不欲食是胃阴虚的表现。而消谷善饥是胃火炽盛证的表现。注意两证的鉴别。