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  • 第1题:

    维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )

    A、离子键

    B、氢键

    C、疏水力

    D、范德华力

    E、二硫键


    参考答案:B

  • 第2题:

    维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )。

    A.离子键
    B.氢键
    C.疏水力
    D.范德华力
    E.以上都是

    答案:B
    解析:
    蛋白质的二级结构是指多肽链主链的肽键之间借助氢键形成的有规则的构象,有α-螺旋、β-折叠和β-转角等。因此,维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是氢键。

  • 第3题:

    9、稳定胞内蛋白质三维结构的化学键一般不包括:

    A.氢键

    B.疏水键

    C.离子键

    D.范德华力

    E.二硫键


    二硫键

  • 第4题:

    维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是

    A.范德华力
    B.离子键
    C.疏水键
    D.二硫键
    E.氢键

    答案:E
    解析:
    最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。β-折叠使多肽链形成片层结构,肽链间的肽键和亚氨基氢形成氢键从而稳固β-折叠结构。二硫键的位置属于一级结构范畴。

  • 第5题:

    36、稳定胞内蛋白质的化学键包括:

    A.二硫键

    B.氢键

    C.疏水键

    D.离子键

    E.范德华力


    氢键;疏水键;离子键;范德华力