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用气分气缸上没有( )外供单位的阀门。A.包装B.糖化C.发酵D.食堂

题目

用气分气缸上没有( )外供单位的阀门。

A.包装

B.糖化

C.发酵

D.食堂

相似考题

1.气缸启动阀一般装在________上。（）A.气缸套B.排烟管C.气缸盖D.扫气箱

2.小曲酒是（ ），经酿制而成的白酒。A.以小曲为糖化剂B.以小曲为发酵剂C.以小曲为糖化发酵剂D.以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂

3.一般情况下，在使用同种酵母和相同的发酵条件下，说法正确的是( )。A.面团产气越多，面粉糖化力则越强，制出的面包体积越大B.面团产气越少，面粉糖化力越强，制出的面包体积越小C.面粉糖化力强，面团产气则越多，制出的面包体积越大D.面粉糖化力弱，面团产气越强，制出的面包体积越小

4.工艺分气缸上的外供部门不包括动力。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    一般说来，发酵面团的产气能力取决于面粉的糖化力。()


    答案：正确

  • 第2题：

    中国白酒与西方洋酒发酵特点的主要区别是什么？以下说法正确的是： A、 洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵 B 、洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法 C、中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法 D、洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵

    A．洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵

    B．洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法

    C．中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法

    D．洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵


    洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵;洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法;中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法;洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵

  • 第3题：

    20、根据糖化醪送入发酵罐的方式，乙醇生产工艺有：

    A．半固体发酵

    B．半连续发酵

    C．连续发酵

    D．间歇式发酵


    √

  • 第4题：

    糖化的定义是：用淀粉质原料生产酒精时，在进行乙醇发酵之前，一定要先将淀粉全部或部分转化成葡萄糖等可发酵性糖，这种淀粉转化为糖的过程称为糖化，所用催化剂称为糖化剂。


    错误

  • 第5题：

    1、进气歧管是将可燃混合气或纯净空气分别送到各个气缸的部件，用螺栓固定在气缸盖或者机体上。对进气歧管的要求是（）。

    A．进气阻力小

    B．足够长方便混合

    C．有较多弯折减缓流速

    D．管径够细不干扰


    √

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