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哪种饮料不能放入调洒壶中摇动()。A牛奶B果汁C糖浆D碳酸饮料

题目
哪种饮料不能放入调洒壶中摇动()。

A牛奶

B果汁

C糖浆

D碳酸饮料

相似考题

1.固体饮料最好用80℃～90℃左右的温开水冲调(50℃～60℃)。()

2.潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是( )。A.用火烤茶B.用沸水烫热茶盅C.将茶叶放入干热的茶壶中D.靠水温来烘茶

3.制作冰拿铁咖啡的方法是，将()放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A.咖啡、牛奶、冰块B.咖啡、奶油、冰块C.咖啡、巧克力酱、冰砂D.咖啡、糖水、冰块

4.正确灌注模型的方法是A、选择印模的高而开阔处，放入少量调拌均匀的石膏，边抖边灌注B、选择印模的低而开阔处，放入少量调拌均匀的石膏，边抖边灌注C、选择印模的低而狭窄处，放入少量调拌均匀的石膏，边抖边灌注D、选择印模的高而狭窄处，放入少量调拌均匀的石膏，边抖边灌注E、选择印模的高而狭窄处，放入大量调拌均匀的石膏，边拌边灌注

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    有A、B两个水壶，分别装有A、B升水。现将B壶中的一半水倒入A壶中，再将A壶中的一半水倒回B壶中。将上述过程记为一次操作，那么两次操作后A、B两壶中的水又回到初始状态，那么




    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    含有二氧化碳气泡的原料不能加入调酒壶中参与摇和。


    E

  • 第3题：

    法式滤压壶的操作过程步骤一：将适量的咖啡粗粉放入法式滤压壶中。（适量放入咖啡粉，要根据冲泡咖啡的量。一人份单品咖啡需要（）克咖啡粉，大约2匙）

    A．17～20

    B．15～18

    C．12～15

    D．6～9


    D

  • 第4题：

    使用调酒壶时，向调酒壶中加原料不能加得太满，需要为摇和保留足够的空间。


    350毫升

  • 第5题：

    8、以下哪种饮料会促进酒精的吸收？

    A．乳饮料

    B．果汁饮料

    C．咖啡饮料

    D．碳酸饮料


    碳酸饮料

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