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蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。()此题为判断题(对，错)。

题目
蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.雕刻的原料大多选用柔性，具有天然色彩的蔬菜，瓜果类。此题为判断题(对，错)。

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4.农药残留的生物测定方法是为了适应蔬菜生产和流通,建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    农—果模式主要是以多年生的果树和农作物如粮食、棉花、瓜果、蔬菜等间作。()

    此题为判断题(对，错)。


    标准答案：对

  • 第2题：

    清除果蔬残留农药的方法主要是人工刷洗法。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第3题：

    敌敌畏是常用于蔬菜，瓜果上较安全的杀菌剂。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第4题：

    以下哪些是去除果蔬农药残留的正确方法？（）

    • A、淡盐水浸泡洗涤
    • B、整个清洗
    • C、切碎后冲洗
    • D、去皮

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药？


    正确答案:1.浸泡水洗法：先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，然后用清水浸泡10分钟
    2.去皮法：是一个较好的方法，但仅用于可以去皮的蔬果

  • 第6题：

    清洗蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？（）

    • A、浸泡水洗法
    • B、去皮法
    • C、用手擦
    • D、不用洗

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    “农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。

    • A、浸泡洗涤 
    • B、整洗 
    • C、切碎后冲洗 
    • D、去皮

    正确答案:A,B,D

  • 第8题：

    判断题
    用清水长时间浸泡蔬菜一定能将其表面的农药去除掉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    清洗蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？（）
    A

    浸泡水洗法

    B

    去皮法

    C

    用手擦

    D

    不用洗


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    蔬菜水果用水充分清洗，可除去表面的大部分农药残留。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第11题：

    判断题
    清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    “农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。
    A

    浸泡洗涤 

    B

    整洗 

    C

    切碎后冲洗 

    D

    去皮


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    刮刀是一种无刃刮具,常用于削各式蔬菜及水果的皮。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第14题：

    海边农夫认为大海不美,而菜园瓜果蔬菜是美的,这是审美距离太远形成的心理感受。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第15题：

    “农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )

    A、浸泡洗涤

    B、整洗

    C、切碎后冲洗

    D、去皮


    答案：ABCD

  • 第16题：

    在夏秋季蔬菜虫害高发季节用（）方法去除或减少可能的农药残留。


    正确答案:清水浸泡1小时再经烫泡1分钟

  • 第17题：

    关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法，错误的是（）

    • A、可采用浸泡水洗法或去皮法
    • B、浸泡时，水面无需盖过果蔬
    • C、先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡
    • D、浸泡果蔬的时间不少于10分钟

    正确答案:B

  • 第18题：

    清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）

    • A、流水洗
    • B、浸泡水洗
    • C、加工前，开水烫焯一下
    • D、直接去皮

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    受有机氯农药污染的蔬菜，在食用时经过水的冲洗就可以去除残留了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）
    A

    流水洗

    B

    浸泡水洗

    C

    加工前，开水烫焯一下

    D

    直接去皮


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏，可以适量喷洒些农药。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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