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配方奶粉具有以下特点A、调整其中某些成分使适合婴幼儿的消化能力及肾功能B、添加一些重要的营养素保证婴幼儿生长发育所需C、其营养成分更接近人乳D、不同的配方奶粉供不同年龄小儿之所需E、价格较贵

题目
配方奶粉具有以下特点

A、调整其中某些成分使适合婴幼儿的消化能力及肾功能

B、添加一些重要的营养素保证婴幼儿生长发育所需

C、其营养成分更接近人乳

D、不同的配方奶粉供不同年龄小儿之所需

E、价格较贵

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1.婴儿配方奶粉主要有（ ）。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C.起始婴儿配方奶粉、后继配方奶粉和医学配方奶粉D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

2.婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(　　)。A.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加 B.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加 C.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低 D.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低 E.配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低

3.婴儿配方奶粉主要有(　　)。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉 B.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉 C.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉 D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉 E.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉

4.下列哪项错误A、配方奶粉营养成分接近母乳B、配方奶粉对小儿肾负荷较牛奶小C、配方奶粉可预防小儿缺铁性贫血D、配方奶粉可完全取代母乳E、配方奶粉可预防佝偻病

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  • 第1题：

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。

    A.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
    B.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
    C.配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
    D.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低

    答案：A
    解析：
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上，降低蛋白质的总量，以减轻肾负荷；调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要，如将乳清蛋白的比例增加至60%，同时减少酪蛋白至40%，以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第2题：

    下列哪项错误

    A.配方奶粉可预防佝偻病
    B.配方奶粉可预防小儿缺铁性贫血
    C.配方奶粉可完全取代母乳
    D.配方奶粉对小儿肾负荷较牛奶小
    E.配方奶粉营养成分接近母乳

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    婴儿配方奶粉考虑了婴儿的生理特点和营养需求，是理想食物。


    错误

  • 第4题：

    婴儿配方奶粉主要有（　　）。


    A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉

    B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉

    C.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉

    D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

    答案：C
    解析：
    婴儿配方奶粉主要分为三类：起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第5题：

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。

    A.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
    B.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
    C.l配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
    D.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低

    答案：A
    解析：
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上，降低蛋白质的总量，以减轻肾负荷；调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要，如将乳清蛋白的比例增加至60%，同时减少酪蛋白至40%，以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

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