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  • 第1题:

    【判断题】我国是生产、食用芽苗菜最早的国家之一。

    A.Y.是

    B.N.否


    籽“种”芽菜;体芽菜

  • 第2题:

    讨论:说明芽苗菜生产所需的生产设施设备有哪些?


    栽培架;喷淋装置;浸种池、消毒池;栽培容器

  • 第3题:

    【判断题】生产黑豆芽苗菜时,播前要剔除虫蛀、残破的种子和杂质。

    A.Y.是

    B.N.否


    正确

  • 第4题:

    种植芽苗菜的优点是 ()

    A.营养丰富,品质好,具保健功能

    B.符合绿色食品的标准

    C.周期短,复种指数高,经济效益大

    D.栽培形式多样,易操作

    E.工厂化生产


    A. 营养丰富,品质好,具保健功能;B. 符合绿色食品的标准;C. 周期短,复种指数高,经济效益大;D. 栽培形式多样,易操作;E. 易于进行立体化、工厂化生产

  • 第5题:

    2、简述芽苗菜生产应该注意的关键问题


    ⑴注意消毒,防止滋生霉菌。⑵生产过程的温度应适当控制。⑶控制光照。⑷控制水分。