食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、()、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。A.生产日期或者生产批号B.保质期C.进货日期D.供货者名称 - 牛搜题

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题目

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、()、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

A.生产日期或者生产批号

B.保质期

C.进货日期

D.供货者名称

相似考题

1.根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录()。A.食品的包装B.食品的原料地C.食品的生产地D.食品的规格

2.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录()。A.食品的名称、规格、数量B.生产批号、保质期C.供货者名称及联系方式、进货日期D.以上都是

3.根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。A、一年B、二年

4.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容（）A.食品的名称、规格、数最B.生产批号、保质期C.食用方法、注意事项D.供货者名称及联系方式、进货日期

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第1题：

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

参考答案：如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
第2题：

食品经营企业应当建立食品进货检验记录制度，如实记录食品的生产日期和以下()等信息。
A.保质期
B.进货日期
C.供货者名称
D.供货者地址

参考答案：ABCD
第3题：

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的()等内容，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式

正确答案：ABCD
第4题：

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的()等信息。
A.名称
B.规格
C.数量
D.生产日期

参考答案：ABCD
第5题：

根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录( )。
A.食品的生产地
B.食品的规格
C.食品的包装
D.食品的原料地

参考答案：B

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