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更多“食品在流通过程中的每一个环节必须采取有效措施,以防止食品在运输过程中受到()。 ”相关问题
  • 第1题:

    食品的杂物污染是指( )。

    A. 食品在烹调过程中发生的污染

    B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染

    C. 食品在生长过程中受到杂物的污染

    D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染


    参考答案:B

  • 第2题:

    申请食品流通许可者必须是()。 ①在流通环节 ②有固定场所 ③以零售、批发、或批发兼零售的方式经销预包装品、散装食品的经营者 ④有名称

    A.①②③

    B.②③④

    C.①②④

    D.①②③④


    正确答案:A

  • 第3题:

    1、食品包装是食品商品的组成部分。它保护食品,使食品从加工制作完成到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害。


    保护产品 <br>?方便运输 <br>?促进销售 <br>

  • 第4题:

    在食品加工人员中,常洗手是防止食品污染的有效措施,必须洗手的环节有

    A.脱工作服前

    B.上厕所后

    C.休息或打电话后

    D.A+C

    E.B+C


    正确答案:E

  • 第5题:

    食品包装是食品商品的组成部分。它保护食品,使食品从加工制作完成到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害。


    流通;化学的;生物的