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营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )

题目

营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )


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  • 第1题:

    营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。


    D

  • 第2题:

    食品保值期是指:

    A.食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期

    B.预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限

    C.标示配料表的日期

    D.标示营养成分的日期


    预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限

  • 第3题:

    以1种食品为例,通过其包装了解该食品的配料和营养成分。 列出该食品的配料,并分析各种配料在该食品中所起的作用(至少一种作用); 了解《预包装食品营养标签通则》,列出该食品的营养成分表。


    错误

  • 第4题:

    11、食品保值期是指:

    A.食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期

    B.预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限

    C.标示配料表的日期

    D.标示营养成分的日期


    预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期 限

  • 第5题:

    以1种食品为例,通过其包装了解该食品的配料和营养成分。 (1)列出该食品的配料,并分析各种配料在该食品中所起的作用(至少一种作用)。 (2)了解《预包装食品营养标签通则》,列出该食品的营养成分表。


    错误