试述环境卫生标准制定的原则与方法？

基本原则与手法：
一.在园林布局上。
1.主题多样：全园分为大小不同的若干景区（或院落），每区各有主题，或为上水，或为奇石（石峰，石笋），或为名花，或为古木，或为修竹，形成多样主题景观。
2.隔而不塞：各景区之间虽分隔而不闭塞，彼此空间流通，似分似合，隐约互见，形成丰富的层次和幽深的境界，这是小空间理景的重要法则。
3.欲扬先抑：在进入园林中和主要景区之前，先用狭小，晦暗，简洁的引导空间把人们的尺度感，明暗感，颜色的鲜明度压下来，运用以小衬大的手法达到豁然开朗的效果。
4.曲折萦回：观赏路线不作捷径直趋，而是从曲折中求得境之深，意之远。采用沿周边布置主游线的办法，以发挥小园空间的最大观赏效果。
5.尺度得当：建筑体量化整为零，造型空透，轻盈，亭榭小巧，厅堂空灵，花木以单株欣赏为主，讲求杆，枝，叶，花，果都有可观。石峰置于庭院，盆景置于室内，都显示了对景物的环境烘托和空间尺度关系的成熟处理。
6.余意不尽：采用联想手法，拓宽景域的想象与感受：或把水面延伸于亭阁之下，或由桥下引出一弯水头，以诱发源头深远，水面开阔的错觉；或使假山的形状堆成山的一隅，止于界墙，犹如截取了大山的一角，隐其主峰于外墙；或将进深甚潜的屋宇作为宏构巨制的局部。
7.远借邻借：借园外景物补足园内不足，这是十分讨巧的扩大空间与领域的手法，如水池不种荷花，留出水面反映白云，彩霞，明月，这是府借；芭蕉，残荷听雨声，则是应对而借；把远山，远塔引入视线，是为远借；作高视点俯瞰邻园景色，是为邻借。
二.水面处理：
园无水则不活。水面可形成园中的“空”与“虚”，和其他实景（山石，房屋，花木）形成对比，其作用犹如国画的留白；水面把园中的观赏距离推开，使景物尽展风姿；水面把天空，云霞，山林，亭阁一一倒映出来，让景物发挥双倍作用；水绕山下，山就显得更加俊俏。水面还有改善小气候，为消防，浇灌提供保障。
水面处理有聚分之别，小园池水以聚为主，以分为辅。水面分隔采用桥，廊道，岛为宜，尤其是桥和廊道最妙，能使水面既隔而又关联，相互交融渗透，层次丰富。这些都是小园设计中扩大空间感的巧妙手法。
小池适合浅岸，池岸可曲可直，一般在建筑物下或平台前用直岸，而山下路旁，则以曲岸为妙。
三.叠山置石：
从现存的成功的假山作品中可以归纳出以下一些要点：
1.可看、可游、可居。假山的主要观赏点一般设在园中厅堂或书房，采用隔水而看或隔庭而看的方式，假山的高度和体量都和观赏距离有关（石峰也加此）。
2.塑造丘壑。假山本身不仅是体块的拼合，也不仅是游线的串联，而是空间与体量的有机组合，要用有限的地基和石料，塑造出一个峰峦叠起，洞壑开合，虚实想抱、意境丰富的整体。这需要有山水空间的构想与组合能力，也需要对假山结构的成熟思考。
3.体块、缝隙、纹理的处理。堆假山的石料受开采与运输的限制，单块石料不可能很大，所以要参考真山的地质构造，用小料拼成较大的体块，形成石壁，峰峦，洞穴等景象。
4.用石得当。石料有好有丑，好石料表面有纹理，有起伏，外形美观。
四.建筑营构
建筑物在园林中既是居止处，观景点，又是景观的重要成分。但是，中国传统园林以山水为景观主体，建筑在其中只起到配角作用。建筑物的位置、尺度、形象、色彩都要考虑与山水的关系及配合效果，绝不能自我表现，这就是园林建筑的特殊之处。