假设宾馆已对丁先生进行了赔偿，其后小偷被抓住，下列表述哪些是正确的?（ ）A．宾馆可以要求小偷返还笔记本电脑B．丁先生可以要求小偷返还笔记本电脑C．如果宾馆取回笔记本电脑，丁先生可以从宾馆取回笔记本电脑，返还从宾馆处获得的赔偿金D．丁先生可以保有赔偿金同时取回笔记本电脑

《合同法》第36条规定：法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。该法第37条规定：采用合同书形式订立合同，签字或者盖章之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。因此，本题中，合同虽未经公证，但因其已经履行主要义务，该合同成立且生效，不宜因缺少形式生效要件而认定其无效，故A项错误，B项正确。另外，考生亦可根据本题是多选题，题中四个选项只有A项是表明合同尚未生效，而B、C、D三项均表明合同业已生效，故A项不能选。依《合同法》第251条规定，本题中所涉合同是典型的承揽合同。《合同法》第268条规定：定作人可随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失，故C项正确，D项错误。

无因管理是指管理人员和服务人员没有法律上的特定义务，也没有受到他人委托，自觉为他人管理事务或提供服务。无因管理发生后，管理人依法有权要求受益人偿付因其实施无因管理而支付的必要费用。这种由于无因管理而产生的债，称为无因管理之债。题中的单位并没有灭火的义务，为了宾馆的利益而实施的灭火行为属于无因管理行为，该单位有权要求宾馆支付1万元的赔偿。

顾客在酒店摔倒，酒店承担侵权赔偿责任。未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害。

依《合同法》第36、37条规定，法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。采用合同书形式订立合同，在签字或者盖章之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。本题中，某宾馆与制衣厂虽然约定，合同经公证生效，但宾馆向制衣厂提供了60％的面料，制衣厂如约加工，表明双方当事人通过履行方式使合同成立，由于承揽合同属于诺成性合同，该合同自成立之日起生效。此外，在承揽合同中，依《合同法》第258、268条规定，定作人中途变更承揽工作的要求，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。定作人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。由此可以推定，在承揽工作进行中，定作人享有变更和解除合同的权利。承揽人不得请求定作人继续履行合同。只能请求定作人赔偿损失，这是由承揽合同的性质所决定的。故本题正确选项为BC。