语言：工具：交流A．轮船：钢铁：运输B．书籍：阅读：印刷C．会议：方式：工作D．筷子：吃饭：餐具

题干是事物及其用途的关系，手机可以用来通话，通话可以交流。A项秒表可以用来计时，计时可能产生误差，和题干类比关系不符；B项书籍可以用来阅读，阅读可以获取知识，与题干类比关系相符。C项卡车和火车之间是并列关系，两者都具有运输功能，和题干类比关系不符；D项三者之间是顺承关系，和题干类比关系不符。故本题正确答案为B。

语言是交流的工具，会议是工作的方式。故答案为C。

语言是一种交流的工具，会议是一种工作的方式。因此，本题答案为C选项。

B项，对于大宗农产品远程运输，适宜选择具有运量大、运费低、运行快、安全、准确性和连续性较高的火车；C项，大宗耐储运农产品运输，适宜选用运量大、运费低的轮船；D项，对于鲜活农产品，可根据鲜活性、成熟度，选择具有相应保养条件的运输快的运输工具和运输方式。