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在相等份量下,下列哪种食物的胆固醇含量最高?( )A.猪肝B.蛋黄C.奶油D.鱼肝油

题目

在相等份量下,下列哪种食物的胆固醇含量最高?( )

A.猪肝

B.蛋黄

C.奶油

D.鱼肝油


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  • 第1题:

    老年人的配餐中,应尽量避免高胆固醇的食物,下列食物胆固醇含量较低的是(  )

    A.猪脑、猪皮
    B.鸡蛋黄粉、虾米
    C.鲍鱼、奶油
    D.鸭肝、鱼片干

    答案:C
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第2题:

    下列食物中,胆固醇含量最高的是 。

    A.猪肉

    B.猪肝

    C.猪脑

    D.猪心


    C

  • 第3题:

    6、下列胆固醇含量最高的食物是()

    A.肥猪肉

    B.瘦猪肉

    C.猪肝

    D.猪脑


    猪脑

  • 第4题:

    下列食物中哪种食物胆固醇含量最高()

    A.青蛙

    B.蛋黄

    C.猪脚蹄

    D.牛油


    猪脚蹄

  • 第5题:

    以下食物中胆固醇含量最低的是

    A.猪肝

    B.猪脑

    C.蛋黄

    D.花生


    猪肝;猪脑;蛋黄;花生 em>答案: D