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参考答案和解析
参考答案:A
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  • 第1题:

    那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人,可能最终无法达到目的。医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因,而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失,从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。
    从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论?( )

    A.牛奶可能比钙片对人体的危害更大
    B.不喝牛奶不会导致人体钙的流失
    C.牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的
    D.人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的

    答案:C
    解析:
    题干并未提到钙片,A项无法推出。B项,喝牛奶是导致钙流失的充分条 件,充分条件否定前件不能推出否定后件,故B项无法推出。C项,由题干第一句话可知,喝牛 奶不能防治骨折,原因是牛奶会导致钙的流失;由后一句可知,人会从牛奶中吸收钙质;大量钙 流失是导致骨折的主要原因,故只有当人体从牛奶中吸收的钙质小于或等于牛奶导致的钙流 失量时,牛奶才不具有防治骨折的功效,故C项是可以推出的。题干并未涉及人类从牛奶吸 收的钙质和其他食物的比较,故D项无从得出。本题选C。

  • 第2题:

    有关牛奶,不正确的是

    A.牛奶含有丰富的铁

    B.牛奶蛋白质为优质蛋白质

    C.牛奶为钙的良好来源

    D.牛奶中含有人体需要的多种维生素


    牛奶含铁丰富

  • 第3题:

    有关牛奶,不正确... 的是()   A 牛奶蛋白质为优质蛋白质            B 牛奶为钙的良好来源   C 牛奶含有丰富的铁                    D 牛奶中含有人体需要的多种维生素

    A.A

    B.B

    C.C

    D.D


    牛奶含铁丰富

  • 第4题:

    A.母乳
    B.鲜牛奶
    C.8%糖牛奶
    D.全脂奶粉
    E.羊奶

    钙磷比为2:1的乳品是

    答案:A
    解析:
    羊奶缺乏叶酸,如食物长期以羊奶为主,易导致巨幼细胞性贫血。全脂奶粉可按体积比1:4或重量比1:8冲调成全乳。

  • 第5题:

    牛奶中的钙、磷比例适宜,所以用牛奶喂养的乳儿不易患佝偻病。


    错误