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A.巴氏消毒法 B.压力蒸汽灭菌法 C.紫外线消毒法 D.煮沸法 E.过滤除菌法血清消毒除菌应采用

题目
A.巴氏消毒法
B.压力蒸汽灭菌法
C.紫外线消毒法
D.煮沸法
E.过滤除菌法

血清消毒除菌应采用
相似考题

1.杀灭芽孢最常用和最有效的方法是A.巴氏消毒法B.煮沸5分钟C.紫外线照射SXB杀灭芽孢最常用和最有效的方法是A．巴氏消毒法B．煮沸5分钟C．紫外线照射D．流通蒸汽灭菌法E．高压蒸汽灭菌法

2.常用于空气或物品表面的消毒（）。A.高压蒸汽灭菌法B.紫外线照射法C.巴氏消毒法D.滤过除菌法

3.对血清培养基的灭菌，应选用（）。A.煮沸法B.巴氏消毒法C.间歇灭菌法D.高压蒸汽灭菌法

4.手术器械消毒常用A.干烤法B.紫外线照射C.高压蒸气灭菌法D.巴氏消毒法E.过滤除菌法无菌室空气消毒常用A.干烤法B.紫外线照射C.高压蒸气灭菌法D.巴氏消毒法E.过滤除菌法血清的除菌常用A.干烤法B.紫外线照射C.高压蒸气灭菌法D.巴氏消毒法E.过滤除菌法玻璃器械的灭菌常用A.干烤法B.紫外线照射C.高压蒸气灭菌法D.巴氏消毒法E.过滤除菌法请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

参考答案和解析
答案：E
解析：
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  • 第1题：

    牛奶的高温短时间巴氏消毒法是


    正确答案：C

  • 第2题：

    适用巴氏消毒法进行消毒的是( )

    A.培养基

    B.生理盐水

    C.玻璃器皿

    D.手术器械

    E.牛奶


    正确答案：C

  • 第3题：

    最有效、最彻底的灭菌方法为()

    A.煮沸法

    B.巴氏消毒法

    C.高压蒸气灭菌法

    D.干烤法


    参考答案：D

  • 第4题：

    巴氏消毒法多用于下列哪种食品

    A．鲜奶

    B．肉类

    C．鱼类

    D．罐头

    E．食用油


    正确答案：A

  • 第5题：

    酱油消毒可采用（ ），它的消毒和灭菌极其重要。

    A.高温巴氏消毒法（85℃～90℃）

    B.低温巴氏消毒法（65℃）

    C.超高温消毒法（120%～135℃）

    D.高温消毒法（100%）


    正确答案：A
    80℃～90℃加热30s或1min的巴氏消毒法多用于牛奶和酱油、果汁和啤酒等饮料的消毒杀菌。

  • 第6题：

    牛乳消毒常采用（）

    • A、辐射保藏法
    • B、低温长时间巴氏消毒法
    • C、高温短时间巴氏消毒法
    • D、熏制法

    正确答案:C

  • 第7题：

    巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。


    正确答案:超高温巴氏消毒法

  • 第8题：

    “巴氏消毒法”是（）科学家提出的？


    正确答案:巴斯德

  • 第9题：

    大规模生产时，鲜奶消毒通常采用巴氏消毒法。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    问答题
    巴氏消毒法的内容？

    正确答案： 利用高温杀死物品中的病原菌或一般杂菌，同时又不致严重损害食品质量。加温61-63℃加热30min，或71-72℃加热15-30s,然后迅速冷却到10℃左右，可将其中的非芽孢病原菌杀死。常用于葡萄酒、啤酒及牛奶等食品的消毒。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    牛奶可用巴氏消毒法灭菌。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    湿热灭菌法中效果最好的是（　　）。
    A

    高压蒸汽灭菌

    B

    流通蒸汽灭菌

    C

    煮沸法

    D

    低温持续巴氏消毒法

    E

    高温瞬时巴氏消毒法


    正确答案： D
    解析：
    高压蒸汽灭菌法是应用最广、灭菌效果最好的方法。

  • 第13题：

    鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法SXB

    鲜奶消毒常采用

    A.腌渍保藏

    B.高温杀菌法

    C.巴氏消毒法

    D.熏制法

    E.辐射保藏法


    正确答案：C
    略

  • 第14题：

    牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB

    牛奶和酒类的常用消毒方法是

    A.巴氏消毒法

    B.流通蒸汽法

    C.高压蒸汽灭菌法

    D.冷冻法

    E.超声波


    正确答案：A
    略

  • 第15题：

    巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX

    巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒

    A.鲜奶

    B.肉类

    C.鱼类

    D.罐头

    E.食用油


    正确答案：A

  • 第16题：

    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB

    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌属于

    A.热力消毒法

    B.巴氏消毒法

    C.电离辐射消毒法

    D.过氧化物类消毒法

    E.以上都不是


    正确答案：C
    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌是电离辐射消毒法；巴氏消毒属于热力消毒法。

  • 第17题：

    普通培养基最适宜的灭菌方法是A.巴氏消毒法B.煮沸法C.高压蒸气灭菌法

    普通培养基最适宜的灭菌方法是

    A.巴氏消毒法

    B.煮沸法

    C.高压蒸气灭菌法

    D.流通蒸气灭菌法

    E.间歇灭菌法


    正确答案：C
    高压蒸汽灭菌法适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。

  • 第18题：

    巴氏消毒法的内容？


    正确答案: 利用高温杀死物品中的病原菌或一般杂菌，同时又不致严重损害食品质量。加温61-63℃加热30min，或71-72℃加热15-30s,然后迅速冷却到10℃左右，可将其中的非芽孢病原菌杀死。常用于葡萄酒、啤酒及牛奶等食品的消毒。

  • 第19题：

    酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。

    • A、高温巴氏消毒法（85-90℃）
    • B、低温巴氏消毒法（65℃）
    • C、超高温消毒法（120-135℃）
    • D、高温消毒法（100℃）

    正确答案:A

  • 第20题：

    巴氏消毒法常用于消毒（）


    正确答案:牛奶 、酒类

  • 第21题：

    巴氏消毒法


    正确答案: 是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。

  • 第22题：

    名词解释题
    巴氏消毒法

    正确答案： 采用60-70℃的温度处理15-30min的消毒方法。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    啤酒可采用巴氏消毒法灭菌。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。
    A

    高温巴氏消毒法（85-90℃）

    B

    低温巴氏消毒法（65℃）

    C

    超高温消毒法（120-135℃）

    D

    高温消毒法（100℃）


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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