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  • 第1题:

    2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量() (A)滴定在碱性介质中进行 (B)2,6-二氯靛酚由红色→无色指示终点 (C)2,6-二氯靛酚的还原型为红色 (D)2,6-二氯靛酚的还原型为蓝色

    A.错误

    B.错误

    C.错误

    D.正确


    2,6-二氯靛酚由红色~无色指示终点

  • 第2题:

    用2,6一二氯酚靛酚法测定食品中还原型维生素C时,2,6-二氯酚靛酚染料在碱性环境中呈()。

    A.黄色

    B.兰色

    C.无色

    D.无色


    L-抗坏血酸

  • 第3题:

    2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量

    A.滴定在酸性介质中进

    B.2,6-二氯靛酚由红色→无色指示终点

    C.2,6-二氯靛酚的还原型为红色

    D.2,6-二氯靛酚的还原型为蓝色


    2,6-二氯靛酚由红色~无色指示终点

  • 第4题:

    对2,6-二氯酚靛酚溶液进行标定的目的是什么?


    准确吸取标准抗坏血酸溶液 1mL 置 100mL 锥形瓶中,加 9mL 1% 草酸,用微量滴定管以 0.1% 2,6- 二氯酚靛酚溶液滴定至淡红色,并保持 15s 不褪色,即达终点,重复 3 次。由所用染料的体积计算出 1mL 染料相当于多少毫克抗坏血酸(取 10mL 1% 草酸作空白对照,按以上方法滴定)。 T 为 1mL 染料能氧化抗坏血酸毫克数

  • 第5题:

    用2,6一二氯酚靛酚法测定食品中还原型维生素C时,2,6-二氯酚靛酚染料在碱性环境中呈

    A.黄色

    B.蓝色

    C.无色

    D.红色


    L-抗坏血酸