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白肋烟晾制时晾房内温度具有规律性变化,昼夜()A最低相对湿度出现在8时B最低相对湿度出现在2时C最高相对湿度出现在16时D最高相对湿度出现在8时

题目
白肋烟晾制时晾房内温度具有规律性变化,昼夜()

A最低相对湿度出现在8时

B最低相对湿度出现在2时

C最高相对湿度出现在16时

D最高相对湿度出现在8时


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  • 第1题:

    整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()

    AX

    BC

    CB

    DCX


    A

  • 第2题:

    白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布.晴天时()

    A晾房上部的温度较低.相对湿度较高

    B下部温度最高.相对湿度最高

    C晾房上部的温度较高.相对湿度较低

    D下部温度最低.相对湿度最高


    C,D

  • 第3题:

    白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。

    A

    B



  • 第4题:

    在白肋烟晾制期间,晾房内温度具有规律性变化()

    A室外昼夜最低温度出现在早晨2时

    B最高温度出现在16时

    C晾房内最低温度出现在早晨2时

    D白天8-17时室外温度高于室内温度,其他时间室内温度高于室外温度


    B,D

  • 第5题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第6题:

    白肋烟晾制过程中的最适湿度是40%~50%。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。


    正确答案:复烤

  • 第8题:

    白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是()

    • A、昼夜最低相对湿度出现在8时
    • B、最高相对湿度出现早上16时
    • C、昼夜最低相对湿度出现在16时
    • D、最高相对湿度出现早上8时

    正确答案:C,D

  • 第9题:

    白肋烟晾制后,当晾棚内的相对湿度为()左右时即可下架剥叶

    • A、50%
    • B、60%
    • C、70%
    • D、80%

    正确答案:C

  • 第10题:

    白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    简述白肋烟晾制期间生物碱含量的变化。


    正确答案: 调制时生物碱含量的变化较明显。在调制的最初六天,生物碱有所增长,其原因是由于呼吸作用导致干物质损失而使其相对含量增加所致。从第六天一直到调制终了,生物碱稍有减少。减少的部分原因归干烟碱的氧化作用和生物降解。同样.在调制的第一周生物碱的比率发生变化。

  • 第12题:

    单选题
    白肋烟调制,采用()方法进行。
    A

    晒制;

    B

    晾制;

    C

    烘烤;

    D

    半晒半晾;

    E

    熏制。


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    白肋烟晾制温度要求在()℃。

    A10-16

    B16-33

    C33-35

    D35-40


    B

  • 第14题:

    白肋烟上绳晾挂时,烟绳相距()cm。
    18-20

  • 第15题:

    在白肋烟晾制期间.晾房内温度的变化规律是()

    A白天8--17时室外温度高于室内温度.其他时问室内温度高于室外温度;

    B室外昼夜最低温度出现在早晨2时

    C最高温度出现在14时

    D晾房内最低温度出现在早晨6时


    A,C,D

  • 第16题:

    白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在:通风门窗开启时晾房内温度()

    A迎风面.温度偏低

    B迎风面.温度较高

    C背风面温度较高

    D最高温度区域在晾房屋顶沿线


    A,C,D

  • 第17题:

    简述白肋烟晾制期间蛋白质的变化。
    白肋烟晾制期问蛋白质的变化:烟叶中蛋白质的降低从第一天到第五天间降低速度快。然后维持在一定水平上,低温度下调制烟叶蛋白质减少最显著。当变黄达到高峰时,蛋白质降低停止。蛋白质减少是在烟叶采摘后很快就开始的.因而可以认为凋萎时,叶绿体蛋白质从叶绿素中析出。由朊酶在细胞质中予以分解。

  • 第18题:

    白肋烟晾制温度要求在()℃。

    • A、10-16
    • B、16-33
    • C、33-35
    • D、35-40

    正确答案:B

  • 第19题:

    整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()

    • A、X
    • B、C
    • C、B
    • D、CX

    正确答案:A

  • 第20题:

    白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化.()

    • A、新鲜烟叶含水在80%以上
    • B、新鲜烟叶含水在90%以上
    • C、晾制结束时.减少到12%一18%
    • D、晾制结束时.减少到5%~6%

    正确答案:A,C

  • 第22题:

    白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚()。


    正确答案:相对湿度

  • 第23题:

    白肋烟调制,采用()方法进行。

    • A、晒制;
    • B、晾制;
    • C、烘烤;
    • D、半晒半晾;
    • E、熏制。

    正确答案:B