A评吸的环境要安静,室内应设有良好的通风条件
B评吸室内保持适宜的温湿度
C评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D评吸人员在评吸前应接触有异味物品,以调节味觉
第1题:
评吸单料样烟的工作,应在样烟产地或卷烟厂进行。
A对
B错
第2题:
鉴定烟用香精香料时,不能用评吸的方法解决的是()。
A选香选料
B合理用量
C化学成分
D在卷烟中的作用
第3题:
对烟叶和卷烟进行评吸鉴定,在无特殊要求的情况下均采用()。
A局部循环法和整体循环评吸法
B局部循环法或整体循环评吸法
C整体循环评吸法
D局部循环评吸法
第4题:
烟叶的物理特性,包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。
A对
B错
第5题:
吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。
第6题:
一般评吸质量好的烟叶填充力(),评吸质量差的烟叶填充力()。
第7题:
评吸中的定量描述检验法主要用于()检验或评比。
第8题:
对烟叶或卷烟内在质量进行评定时,一般要求有()位以上的评员参加评吸。
第9题:
烟叶的物理特性,包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。
第10题:
消费者形成卷烟品牌偏好的基础是()。
第11题:
第12题:
卷烟烟叶
卷烟配方
卷烟包装
卷烟吸味
第13题:
卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验
A对
B错
第14题:
对烟叶或卷烟内在质量进行评定时,一般要求有()位以上的评员参加评吸。
A7
B8
C9
D10
第15题:
与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。
A烟叶化学特性
B叶片大小
C烟叶总糖含量
D烟叶身份
第16题:
简述成熟度与烟叶评吸质量.
成熟度与烟叶评吸质量的关系是:随着成熟度的增加烟叶香气质提高.香气量增加。吃味变醇和,刺激性小,劲头加强。燃烧性增加。成熟的烟叶香气质好,香气量足.杂气轻微.余味舒适,劲头中等。刺激性小。总体质量较好;成熟度降低.余味变涩.杂气,刺激性增加;成熟度超过适宜的程度,杂气轻,吸味舒适,刺激性减小、但香气量减小,劲头也小。
略
第17题:
卷烟鉴别检验的方法有()、评吸鉴别检验法和仪器鉴别检验法三种。
第18题:
烟叶评吸
第19题:
烟叶等级质量监督,一般烟叶等级检验依据的原则为烟叶国家标准、当年国家烟叶基准样品和()等。
第20题:
叶组配方设计人员应具备的条件()
第21题:
用于感官评吸的比较性样品包括()两方面的内容。
第22题:
烟草物品养护常见的问题有烟草物品霉变、烟草物品生虫和()。
第23题: