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  • 第1题:

    烤烟油分各档次的外观特征是什么?
    (1)多:叶片韧性强,弹性好,手握松开后恢复能力强,耐扯拉力好,叶表面有油性反映。
    (2)有:叶片韧性强,弹性较好,耐扯拉力尚好、叶表面尚有油性反映。
    (3)稍有:尚有一定的韧性和弹性,尚有耐扯拉力,叶表面油性反映不太显露。
    (4)少:韧性及弹性差、耐扯拉力弱不禁风,无油性反映。

  • 第2题:

    影响烟叶烤不透的因素有哪些?
    A、来料水分、温度;
    B、来料流量大小;
    C、输送网带速度;
    D、铺料厚度;
    E、循环热风温度;
    F、循环热风风量;
    G、干燥区排潮风门开度;
    H、干燥区补风口风门开度。

  • 第3题:

    地层岩石的的硬度的影响因素主要有()、()、()、()等因素。


    正确答案:造岩矿的成分,颗粒粘度,孔隙度,胶结物的性质

  • 第4题:

    商品检验内容主要有外观品质、()、()、营养价值及安全因素等。


    正确答案:质地品质;风味品质

  • 第5题:

    不同成熟度彩响烤旭油分,烤烟油分“多”成熟度档次是()

    • A、完熟
    • B、成熟
    • C、尚熟
    • D、欠熟

    正确答案:B

  • 第6题:

    烤烟油分对烟叶质量有何影响?


    正确答案: (1)外观质量:油分多的烟叶,弹性强,韧性好吸食性强。在一定水分条件下眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满。油分少的烟叶,眼观看枯燥,手摸感到硬脆,不柔软,叶片薄或厚。
    (2)物理特性:油分多的烟叶糖含量高,相应的碳水化合物含量也高,总氮、不溶性氮、烟碱含量低。不难看出,烟叶中碳水化合物含量与氮化合物的含量是互为消长的。油分多的烟叶施木克值较大,烟叶的吸食性较强。
    (3)内在质量:油分的多少,直接影响烟叶香气和吃味。油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中;油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气量少。

  • 第7题:

    影响烤烟油分的外观因素主要有()、()等。


    正确答案:部位、成熟度

  • 第8题:

    烤制法按烤制方式,主要有明炉烤和暗炉烤。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    影响产品产品外观造型的心理学因素如尺寸、距离、颜色、运动和材质纹理等中,()影响产品外观设计的重要心理因素是()。


    正确答案:颜色;色彩

  • 第10题:

    影响对流传热的因素主要有()等。


    正确答案:有无相变、流动类型、放置方向、物理参数、管道形状

  • 第11题:

    填空题
    商品检验内容主要有外观品质、()、()、营养价值及安全因素等。

    正确答案: 质地品质,风味品质
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    影响恒速干燥速率的因素主要为()、()等,影响降速干燥速率的因素主要有()、()等。

    正确答案: 空气的温度、相对湿度,物料含水量、物料的形状、粒度
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不同成熟度影响烤烟油分.烤烟油分“多”成熟度档次是()

    A成熟

    B尚熟

    C欠熟

    D假熟


    A

  • 第14题:

    脂肪氧化速度的影响因素主要有()、()、()、()等因素。


    正确答案:脂肪本身的饱和程度;温度;水分;紫外线

  • 第15题:

    大多数女性购买者比较感性,容易受颜色,外观等因素影响。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是()

    • A、颜色
    • B、部位
    • C、成熟度
    • D、长度

    正确答案:C

  • 第17题:

    烤烟油份多的烟叶表现为()表观油润,韧性强,弹性好。


    正确答案:富油分

  • 第18题:

    烤烟油份划分为多、有()四个档次。


    正确答案:稍有、少

  • 第19题:

    烤烟油分多的外观表现是尚有油分、表观有油润感。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    影响提取的因素主要有()、()、()、()和()等。


    正确答案:溶剂;溶解度;温度;pH;浓度差

  • 第21题:

    影响艾滋病流行因素主要有()、()、()、()以及()等。


    正确答案:高危行为人数的增加;知识缺乏;社会歧视;人口流动;经输血和其它血源感染

  • 第22题:

    绝缘老化的因素主要有()、()、其他影响因素等因素。


    正确答案:电介质的热老化、电介质的电老化

  • 第23题:

    填空题
    影响产品产品外观造型的心理学因素如尺寸、距离、颜色、运动和材质纹理等中,()影响产品外观设计的重要心理因素是()。

    正确答案: 颜色,色彩
    解析: 暂无解析