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对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。A香气质好，杂气少B香气质较差，杂气较大C刺激性和杂气大D香气质差，劲头小
题目
A香气质好，杂气少
B香气质较差，杂气较大
C刺激性和杂气大
D香气质差，劲头小
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第1题：
香料烟上竿时，上部烟叶烟串之间的密度是（）cm。
10
略 -
第2题：
香料烟穿叶时应面对面，背对背。
A对
B错
对
略 -
第3题：
香料烟下部叶的叶片较大。
A对
B错
错
略 -
第4题：
对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A带杂色的烟叶香气质差，香气量少
B带杂色的烟叶杂气大，刺激性大
C随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降
D杂色对香料烟质量无明显影响
D
略 -
第5题：
对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A较厚的香料烟刺激性小
B较厚的香料烟杂气大
C较厚的香料烟香味淡
D较厚的香料烟化学成分不协调
A
略 -
第6题：
对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）
- A、烟碱含量高
- B、烟碱含量低
- C、糖和烟碱含量低
- D、拙和烟碱含量高
正确答案:C -
第7题：
对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
- A、烟碱含量高
- B、烟碱含量低
- C、糖和烟碱含量低
- D、糖和烟碱含量高
正确答案:C -
第8题：
关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）
- A、较厚的香料烟刺激性小
- B、较厚的香料烟杂气大
- C、较厚的香料烟香味淡
- D、较厚的香料烟化学成分不协调
正确答案:A -
第9题：
香料烟厚度随部位升高而增大，百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
正确答案:正确 -
第10题：
香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。
正确答案:错误 -
第11题：
论述香料烟控制因素对烟叶质量的影响。
正确答案: （1）叶片完整度与烟叶质量的关系：叶片完整度低的烟叶，破损率高，成丝率减少，烟梗比例相对增多。含梗率的提高．影响烟叶的质量。但其对质量的影响投有杂色、残伤大。
（2）杂色与残伤：带杂色的烟叶香气质差，香气量减少，杂气增多，刺激性增大．质置降低。随面积加大．程序加重，质量下幅度增大。经化学分析，杂色对质量有较显著的影响。残伤对烟叶质量影响较大．同等质量的烟叶，如果残伤面积增加，在上等烟中香气量明显减少．烟质变差，杂气增加。中下等烟香气降低不明显，但吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加。在中档卷烟中增加10％的带病斑烟叶对质量有显著的影响。
病斑叶较正常叶糖含量下降．总氮变化不大，蛋白质显著增加，烟碱减少，品质降低50～60％。 -
第12题：
（）是水烟、斗烟、雪茄芯叶烟、嚼烟、鼻烟和卷烟的原料。
- A、烤烟
- B、晒烟
- C、晾烟
- D、香料烟
正确答案:B -
第13题：
香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。
A对
B错
错
略 -
第14题：
香料烟以顶叶质量最好。
A对
B错
对
略 -
第15题：
香料烟厚度随部位升高而增大，百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
A对
B错
对
略 -
第16题：
对香料烟上部叶质置描述正确的是（）
A香气质好，香型风格显著．杂气少
B香气质较差．杂气较大
C刺激性和杂气大
D香气质差．劲头小
A
略 -
第17题：
香料烟下部叶的叶片较大。
正确答案:错误 -
第18题：
光泽对香料烟质量有何影响？
正确答案: （1）光泽与内在质量的关系：光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气轻，余味较纯净舒适，内在质量较高，反之，质量较差。
（2）光泽与化学成分的关系：光泽鲜明者较光泽暗的烟叶总糖含量高，总氮、蛋白质含量略低，施木克值较高，品质也较好。 -
第19题：
下列香料烟部位中质量最好的是（）。
- A、顶叶
- B、腰叶
- C、下二棚
- D、上二棚
正确答案:A -
第20题：
对香料烟描述不正确的是（）。
- A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势
- B、顶叶质量为好
- C、较厚的香料烟刺激性小
- D、叶片大的质量好
正确答案:D -
第21题：
香料烟上部叶脉相为（）
正确答案:细显露 -
第22题：
下列关于香料烟的描述不正确的是（）．
- A、以深黄质量最好．从深黄至淡黄，从深黄至栋黄．质量有降低趋势
- B、顶叶质量好
- C、较厚的香料烟刺激性小
- D、吸湿性以中部叶最小．下部叶最大
正确答案:D -
第23题：
香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。
正确答案:错误