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  • 第1题:

    蛋白质具有较强紫外光吸收能力的主要原因是含有

    A.酸性氨基酸残基

    B.亲水氨基酸残基

    C.芳香氨基酸残基

    D.碱性氨基酸残基


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列氨基酸中,属于酸性氨基酸的是

    A.精氨酸

    B.甘氨酸

    C.亮氨酸

    D.天冬氨酸


    正确答案:D
    解析:①非极性疏水性氨墓酸种类:7个(相应的中文是:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸)。②极性中性氨基酸种类:8个(相应的中文是:色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺)。③酸性氨基酸种类:2个(相应的中文是:天冬氨酸和谷氨酸)。④碱性氨基酸种类:3个(相应的中文是:赖氨酸、精氨酸、组氨酸),极性中性氨基酸:侧链含有—OH或—SH、—CONH2等极性基团,具有亲水性,但在中性水溶液中不电离。

  • 第3题:

    酪氨酸是

    A.酸性氨基酸

    B.碱性氨基酸

    C.支链氨基酸

    D.芳香族氨基酸

    E.含硫氨基酸


    正确答案:D

  • 第4题:

    色氨酸是

    A.酸性氨基酸

    B.亲水性氨基酸

    C.芳香族氨基酸

    D.碱性氨基酸


    正确答案:C

  • 第5题:

    下列氨基酸中不含必需氨基酸的是(  )。

    A.碱性氨基酸
    B.芳香族氨基酸
    C.支链氨基酸
    D.含硫氨基酸
    E.酸性氨基酸

    答案:E
    解析:
    ①必需氨基酸指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。共有10种,分别是:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、精氨酸。其理化特性大致有:都是无色结晶;碱性;由于有不对称的碳原子,呈旋光性。②碱性氨基酸:广泛存在于生物体内,包括精氨酸、赖氨酸和组氨酸。③含硫氨基酸:共有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸3种,蛋氨酸可转变为半胱氨酸和胱氨酸,后两者也可以互变,但后者不能变成蛋氨酸,所以蛋氨酸是必需氨基酸。④芳香族氨基酸:包括苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸。其中苯丙氨酸、色氨酸是人体必需氨基酸。⑤支链氨基酸:是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于必需氨基酸。⑥酸性氨基酸:有两种,即天冬氨酸、谷氨酸。

  • 第6题:

    生物碱的前体物多是

    A.α-氨基酸
    B.β-氨基酸
    C.碱性氨基酸
    D.多肽
    E.酸性氨基酸

    答案:A
    解析:
    构成生物碱的前体物多是α-氨基酸。

  • 第7题:

    属于酸性氨基酸的是
    A. GIu B. Lys C. Pro D. Trp


    答案:A
    解析:

  • 第8题:

    氨基酸按其结构可分为酸性氨基酸和碱性氨基酸。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    酸性氨基酸和碱性氨基酸各有哪些?


    正确答案:酸性氨基酸:谷氨酸、天冬氨酸。
    碱性氨基酸:精氨酸、赖氨酸、组氨酸。

  • 第10题:

    酸性氨基酸包括()和()。


    正确答案:天冬氨酸;谷氨酸

  • 第11题:

    填空题
    酸性氨基酸有()、(),碱性氨基酸有()、()、()。

    正确答案: 冬氨酸,谷氨酸,精氨酸,赖氨酸,组氨酸
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸>中性氨基酸>酸性氨基酸。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    天冬氨酸是

    A.酸性氨基酸

    B.碱性氨基酸

    C.支链氨基酸

    D.芳香族氨基酸

    E.含硫氨基酸


    正确答案:A

  • 第14题:

    属于酸性氨基酸的是( )。


    正确答案:A

  • 第15题:

    赖氨酸是A.酸性氨基酸B.碱性氨基酸C.支链氨基酸D.芳香族氨基酸SX

    赖氨酸是

    A.酸性氨基酸

    B.碱性氨基酸

    C.支链氨基酸

    D.芳香族氨基酸

    E.含硫氨基酸


    正确答案:B

  • 第16题:

    肾衰竭患者所用要素膳的最显著特点是富含

    A.必需氨基酸
    B.支链氨基酸
    C.酸性氨基酸
    D.碱性氨基酸
    E.芳香族氨基酸

    答案:A
    解析:
    肾衰竭患者要素膳要求低蛋白、低磷、高能量及高必需氨基酸。

  • 第17题:

    有关氨基酸的描述正确的是

    A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
    B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
    C.均含-NH2和-C.OOH
    D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
    E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸

    答案:C
    解析:
    氨基酸结构通式为

  • 第18题:

    下列氨基酸中,不含有必需氨基酸的是
    A.含硫氨基酸 B.支链氨基酸 C.碱性氨基酸 D.酸性氨基酸


    答案:D
    解析:
    必需氨基酸包括:缬、异亮、亮、苯丙、蛋、色、苏、赖(记忆为:写一两本淡色书来)。含硫氨基酸包 括半胱氨酸、胱氨酸、蛋氨酸(甲硫氨酸)。支链氨基酸包括缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸(记忆为:只借一 两)。碱性氨基酸包括赖氨酸、精氨酸、组氨酸(记忆为:拣来精读)。酸性氨基酸包括谷氨酸、天冬酰胺 (记忆为:三伏天)。可见答案为D。

  • 第19题:

    精氨酸按侧链理化性质分类属于

    A.酸性侧链氨基酸
    B.碱性侧链氨基酸
    C.非极性侧链氨基酸
    D.中性侧链氨基酸
    E.极性侧链氨基酸

    答案:B
    解析:

  • 第20题:

    下列氨基酸中,属于酸性氨基酸的是()。

    • A、Ala
    • B、Arg
    • C、Asn
    • D、Asp

    正确答案:D

  • 第21题:

    酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸>中性氨基酸>酸性氨基酸。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    酸性氨基酸有()、(),碱性氨基酸有()、()、()。


    正确答案:冬氨酸;谷氨酸;精氨酸;赖氨酸;组氨酸

  • 第23题:

    单选题
    有关氨基酸的描述,正确的是(  )。
    A

    氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸

    B

    氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸

    C

    氨基酸均含有NH2基和COOH基

    D

    氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸

    E

    氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸


    正确答案: A
    解析:
    氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。