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A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物D.黄烷-3醇的聚合物E.黄酮醇的聚合物缩合鞣质为

题目
A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
D.黄烷-3醇的聚合物
E.黄酮醇的聚合物

缩合鞣质为
相似考题

1.鞣质主要分为2类，分别为A.没食子酸鞣质()。B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质

2.下列对五倍子鞣质说法正确的是A.结构基本单元为黄烷一3一醇B.不能水解，但可缩合生成“鞣红”C.水解产物为没食子酸和糖或多元醇D.水解产物为没食子酸和其他酸E.不含酯键和苷键

3.下列对五倍子鞣质说法正确的是A、结构基本单元为黄烷-3-醇B、不能水解，但可缩合生成“鞣红”C、水解产物为没食子酸和糖或多元醇D、水解产物为没食子酸和其他酸E、不合酯键和苷键

4.缩合鞣质为()。A.没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质

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  • 第1题：

    鞣质（鞣酸或单宁）为一类

    A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    B．复杂的多元酚类化合物

    C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    D．黄烷-3-醇的聚合物

    E．可水解鞣质和缩合鞣质


    参考答案：B

  • 第2题：

    缩合鞣质为()。

    A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    B.复杂的多元酚类化合物

    C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    D.黄烷-3-醇的聚合物

    E.可水解鞣质和缩合鞣质


    正确答案：D

  • 第3题：

    酸及碱均能水解的苷键是

    A、醇苷

    B、酯苷

    C、酚苷

    D、碳苷

    E、氮苷


    参考答案：B

  • 第4题：

    鞣质（鞣酸或单宁）为一类

    A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    B.复杂的多元酚类化合物

    C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    D.可水解鞣质和缩合鞣质

    E.黄烷醇的复合物


    参考答案：A

  • 第5题：

    A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    B.酚酸与多元醇以苷键和酯键结合而成的化合物
    C.黄烷-3-醇的聚合物
    D.复杂的多元酚类化合物
    E.可水解鞣质和缩合鞣质

    鞣质(鞣酸或单宁)为一类

    答案：D
    解析：

  • 第6题：

    A.可水解鞣质和缩合鞣质
    B.酚酸与糖或多元醇以骨键或酯键结合而成化合物
    C.复杂的多元酚类化合物
    D.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    E.黄烷-3-醇的聚合物

    鞣质主要分为两类，分别为

    答案：A
    解析：

  • 第7题：

    鞣质(鞣酸或单宁)为一类 查看材料

    A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    B．复杂的多元酚类化合物
    C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
    D．黄烷-3-醇的聚合物
    E．可水解鞣质和缩合鞣质

    答案：B
    解析：
    本组题考查的重点是鞣质的结构特点。鞣质(鞣酸或单宁)是一类复杂的多元酚类化合物，分子较大，具有涩味和收敛性；根据鞣质的水解特性将其分为可水解鞣质和缩合鞣质；缩合鞣质是黄烷-3-醇的聚合物；可水解鞣质具有酯键和苷键，是酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物；可水解鞣质又分为没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质。

  • 第8题：

    下列对五倍子鞣质说法正确的是

    A.结构基本单元为黄烷-3-醇
    B.不能水解，但可缩合生成"鞣红"
    C.水解产物为没食子酸和糖或多元醇
    D.水解产物为没食子酸和其他酸
    E.不含酯键和苷键

    答案：C
    解析：
    我国药典上收载的五倍子鞣质，称为鞣酸，又叫单宁酸。五倍子鞣质的化学结构研究表明，其基本结构为1，2，3，4，6-五一没食子酰-D-葡萄糖，在2，3，4位的没食子酰基上还可连多个没食子酰基。实际上，五倍子鞣质是具有这一基本结构的多没食子酰基化合物的混合物，属水解类鞣质。根据可水解鞣质经水解后产生的种类，又可将其分为没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质。没食子酸鞣质：这类鞣质水解后可产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇。逆没食子酸鞣质：这类鞣质水解后产生逆没食子酸和糖，或同时有没食子酸等其他酸的生成。故ABDE错误，选C。

  • 第9题：

    鞣质主要分为两类，分别为（）

    • A、没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    • B、复杂的多元酚类化合物
    • C、酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
    • D、黄烷-3-醇的聚合物
    • E、可水解鞣质和缩合鞣质

    正确答案:E

  • 第10题：

    单选题
    下列关于五倍子鞣质的说法，正确的是（　　）。
    A

    结构基本单元为黄烷-3-醇

    B

    不能水解，但可缩合生成鞣红

    C

    水解产物为没食子酸和糖或多元醇

    D

    水解产物为没食子酸和其他酸

    E

    不含酯键和苷键


    正确答案： C
    解析：
    五倍子鞣质是倍酰葡萄糖的混合物，即葡萄糖上的羟基与没食子酸形成的酯类化合物的混合物，属于水解类鞣质。

  • 第11题：

    单选题
    缩合鞣质为（）
    A

    酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    B

    复杂的多元酚类化合物

    C

    没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    D

    可水解鞣质和缩合鞣质

    E

    黄烷醇的复合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    缩合鞣质为（）
    A

    酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物

    B

    酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

    C

    黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

    D

    黄烷-3醇的聚合物

    E

    黄酮醇的聚合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    能被碱催化水解的苷有( )

    A．醇苷

    B．酚苷

    C．酯苷

    D．烯醇苷

    E．苷键β位由吸电子基取代的苷


    正确答案：BCDE
    BCDE  [知识点] 苷的碱催化水解法

  • 第14题：

    可水解鞣质又分为两类，为()。

    A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    B.复杂的多元酚类化合物

    C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    D.黄烷-3-醇的聚合物

    E.可水解鞣质和缩合鞣质


    正确答案：A

  • 第15题：

    缩合鞣质为

    A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    B.复杂的多元酚类化合物

    C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    D.可水解鞣质和缩合鞣质

    E.黄烷醇的复合物


    参考答案：E

  • 第16题：

    可水解鞣质为

    A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物

    B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

    C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

    D.黄烷-3醇的聚合物

    E.黄酮醇的聚合物


    参考答案：B

  • 第17题：

    可水解鞣质是酚酸和多元醇通过

    A.苷键形成的化合物
    B.氧键形成的化合物
    C.酯键形成的化合物
    D.氢键形成的化合物
    E.苷键和酯键的形成的化合物

    答案：E
    解析：

  • 第18题：

    A.可水解鞣质和缩合鞣质
    B.酚酸与糖或多元醇以骨键或酯键结合而成化合物
    C.复杂的多元酚类化合物
    D.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    E.黄烷-3-醇的聚合物

    缩合鞣质为

    答案：E
    解析：

  • 第19题：

    可水解鞣质为

    A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    B．复杂的多元酚类化合物
    C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
    D．黄烷-3-醇的聚合物
    E．可水解鞣质和缩合鞣质

    答案：C
    解析：

  • 第20题：

    缩合鞣质为（）

    • A、酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
    • B、酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
    • C、黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
    • D、黄烷-3醇的聚合物
    • E、黄酮醇的聚合物

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）
    A

    酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    B

    复杂的多元酚类化合物

    C

    没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    D

    可水解鞣质和缩合鞣质

    E

    黄烷醇的复合物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列对五倍子鞣质说法正确的是（）
    A

    结构基本单元为黄烷-3-醇

    B

    不能水解，但可缩合生成鞣红

    C

    水解产物为没食子酸和糖或多元醇

    D

    水解产物为没食子酸和其他酸

    E

    不含酯键和苷键


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    酸及碱均能水解的苷键是（　　）。
    A

    醇苷

    B

    酯苷

    C

    酚苷

    D

    碳苷

    E

    氮苷


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    鞣质主要分为两类，分别为（）
    A

    没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

    B

    复杂的多元酚类化合物

    C

    酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

    D

    黄烷-3-醇的聚合物

    E

    可水解鞣质和缩合鞣质


    正确答案： A
    解析： 本组题考查的重点是鞣质的结构特点。鞣质（鞣酸或单宁）是一类复杂的多元酚类化合物，分子较大，具有涩味和收敛性；根据鞣质的水解特性将其分为可水解鞣质和缩合鞣质；缩合鞣质是黄烷-3-醇的聚合物；可水解鞣质具有酯键和苷键，是酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物；可水解鞣质又分为没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质。

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